Nevařený guláš
Cibuli, česnek a maso nakrájíme a vše promícháme s ingrediencemi. Kostky masoxu rozpustíme v malém množství
Kotlíkový guláš
Hovězí maso omyjeme a nakrájíme na kostky. Sádlo a nakrájenou slaninu rozškvaříme v kotlíku, přidáme
Houbový guláš
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Pak guláš zahustíme smetanou, rozmíchanou s moukou.
Pivní guláš
Na pánvi rozpálíme sádlo, na něm osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme na kostky
Cikánský guláš
Na kostky nakrájené maso smícháme, se lžičkou sladké papriky, solí, pepřem a polovinou nadrobno nasekaného
Drážďanský guláš
Guláš vyrestujeme na tuk, opatrně jej poprášíme moukou Nakonec česnek utřeme se solí a přidáme do hotového guláše
Volyňský guláš
Maso nakrájíme na kostky, které osolíme a opepříme. Na části sádla osmažíme dozlatova drobně nakrájenou
Kančí guláš
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, na ni vložíme na proužky nakrájenou slaninu a na kostky
Vepřový guláš
Uvařený guláš dochutíme majoránkou a podáváme s houskovými My máme rádi guláš takto.
Dudácký guláš
Maso nakrájíme na kostky a okořeníme. Cibuli osmažíme dozlatova, přidáme maso, česnek, slaninu a papriku
Guláš bez masa
Osmažíme na oleji jemně pokrájenou cibuli do sklovata, přidáme oprané houby, podusíme a potom přidáme
Tokajský guláš
nového koření, vmícháme cukr a smetanu, která nám guláš zahustí a můžeme podávat.Podáváme s bramborem, rýží
Segedínský guláš I.
dusíme asi 20 minut.Necháme dojít, sejmeme poklici, guláš koncem varu přidáme nahřátou smetanu (studená by se mohla
Hornický guláš
nakrájenou klobásu, rajčata, sůl, kmín a dodusíme, můžeme Můžete, pokud chcete zahustit jednou lžící rozmíchanou
