Matar pulao (indická rýže s hráškem)
V kvalitním silnostěnném hrnci rozehřejeme olej. Vsypeme do něj římský kmín a hořčičné semínko a při
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Nakrájenou cibuli orestujeme na sádle dozlatova, přidáme maso pokrájené na kostky, sůl, kmín, majoránku
Čokoládovo - kokosové guľky /Monika Dávidíková/
Ztužený pokrmový tuk rozpustíme, přidáme moučkový cukr, kokosovou moučku, vejce, kakao, rum a umícháme.Z
Pikantní rybí pomazánka s vejcem
Vejce uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout a pak nakrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na malinké
Vánoční rybí polévka (staročeská)
Kapří hlavy uvaříme v osolené vodě. Můžeme přidat i kus uvařené kůže z hlav, kterou nakrájíme
Rybí filé v citrusové marinádě
Filé necháme rozmrazit a papírovou utěrkou ho řádně osušíme. Všechny přísady na marinádu prošleháme,
Rybí kari s kokosovým mlékem
Na pánvi rozehřejeme olej, přisypeme nakrájené bílé části cibulek, plátky česneku, chilli papričku,
Rybí polévka z mlíčí (bez tuku)
Mlíčí vaříme v cca 1,5 l vody 10 minut. Uvařené rozmačkáme vidličkou a vložíme zpět do vývaru. Kořenovou
Skoro rybí salát z květáku
Květák rozebereme na růžičky a spolu s očištěnou mrkví dáme vařit. Zelenina musí ještě lehce křupat,
Rybí filé s rýžovými omeletkami
Na omeletky zmiešame ryžu so snehom z bielkov, bielym korením a soľou. Na oleji z oboch strán vyprážame
Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Do vody dáme vařit kapra spolu s celou cibulí, novým kořením, bobkovým listem a pepřem, přidáme sůl
Rybí filet pečený se špenátem
Troubu předehřejeme na 180°C. Filet ryby lehce posolíme a pokapeme citronem. Na pánvi rozehřejeme máslo
Rybí filety v citronové strouhance
Filety necháme rozmrznout, odstraníme z nich vodu a posolíme. Vajíčko rozšleháme s citronovým pepřem
Rybí filety na smetanovém zelí
příp. koření na ryby (používám koření od Kotanyi), můžete šťavnaté, dobře se takto dělají malé kousky na domácí rybí
Rybí filé s karamelovou cibulí
Porcie filé osolíme a okoreníme. Na oleji opečieme po 3 min. z oboch strán. Vyberieme a udržiavame v
Rybí salát s kyselou příchutí
si očistíme mrkev, celer, bramboru a dáme vařit do slané Ze zavináčů stáhneme kůži (kdo ji má rád, může ji nechat