Slané rychlé řezy se šunkou a červenou paprikou
Pokud je směs trochu řídká, můžeme přidat mouku.
Slané rajčatové koláčky - Almira koulourakia ntomatas
V míse si smícháme mouku s kypř. práškem, změklým máslem, strouhaným sýrem a rajčaty. Musí se vytvořit
Gruzínské slané koláče – kubdari, lobiani, chačapuri
VYPRACUJTE TĚSTO Droždí rozdrobte do trošky mléčné směsi a nechte vzejít kvásek. Mouku vysypte
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
Každou palačinku potřete crème fraîche, poklaďte plátky lososa a srolujte. Roličky nakrájejte na asi
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Mouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší
Karamelizované vlašské ořechy a slaná karamelová omáčka
Slaná karamelová omáčka: Do hrnca dáme cukor, vodu
Slané tvarohové mušličky - variace na maltské pastizzi
Zapneme troubu na 200 st.C. V misce smícháme ricottu, parmazán a půlku rozšlehaného vajíčka. Přidáme
Kmínový koláč plněný blaťáckým zlatem a cibulí
pomoučněné ploše a vyložte jím koláčovou formu s vyjí pečicí papír, na něj nasypte luštěniny suché či
S Klárou v kuchyni: Jarní nádivka s medvědím česnekem
Rohlíky nakrájejte na menší kostičky o hraně asi 1,5–2 cm a dejte je do velké mísy. Zalijte je mlékem
S Klárou v kuchyni: Chřestový koláč z listového těsta
Hotový koláč můžete dozdobit jedlými kvítky.
S Klárou v kuchyni: Bramborový salát s matjesy a jablkem
Vychladlé brambory oloupejte a nakrájejte na půlkolečka. Matjesy nakrájejte na velikost sousta. Okurky
S Klárou v kuchyni: Zeleninová pomazánka s uzeným sýrem
Do větší misky najemno nastrouhejte mrkev, ředkvičky a uzený sýr. Najemno nakrájejte jarní cibulky.
S Klárou v kuchyni: Polévka s červenou řepou a fazolemi
Červené řepy oloupejte a nakrájejte na kostičky. V malé pánvi rozpusťte máslo a řepu na něm pár minut
Focaccia al formaggio (Slaná bábovka se sýrem)
Poté slanou bábovku potřeme zbytkem směsi a hodinu
S Klárou v kuchyni: Frittata s dýní, mangoldem a fetou
Ve velké nepřilnavé pánvi vhodné do trouby rozpusťte přepuštěné máslo a orestujte na něm cibuli nakrájenou
S Klárou v kuchyni: Podzimní nádivka s vinnou klobásou
Do velké mísy nakrájejte toustový chléb na malé kostičky. Pokropte mlékem nebo vodou. Nakrájejte cibule
S Klárou v kuchyni: Brynzová pomazánka s medvědím česnekem
nadrobno, opatrně osolte (brynza je sama o sobě dost slaná
Banana split s čokoládovou omáčkou se slaným karamelem
Troubu předehřejte na 180 °C. Na omáčku smíchejte v rendlíku cukr, máslo, smetanu a sůl a na středním
S Klárou v kuchyni: Hrášková pomazánka a ředkvičkami a brynzou
Mražený hrášek nechte povolit nebo ho v cedníku prolijte horkou a pak hned studenou vodou a nechte okapat
S Klárou v kuchyni: Pečené kuře s rajčaty a šalvějí
Pokud chcete více šťávy, můžete přilít ještě trochu
S Klárou v kuchyni: Zeleninový salát s cizrnou a fetou
Do misky nakrájejte salátovou okurku na čtvrtkolečka, cherry rajčátka na čtvrtky a jednu červenou jarní
S Klárou v kuchyni: Salát z tarhoni s pečenou zeleninou
Troubu rozehřejte na 220 stupňů a plech vyložte papírem na pečení. Cuketu, lilek a pariku nakrájejte
Slaná bábovka z mletého masa plněná vejci
Na plátky nakrájenou slanou bábovku podávejte jak teplou
S Klárou v kuchyni: Zeleninový pekáček se sýrem halloumi
Lilek nakrájejte na půlkolečka, cuketu na kolečka a červenou cibuli na klínky. Vše rozložte na plech