Sladovnický guláš
Uzenou slaninu nakrájíme na malé kostky a rozškvaříme. Přimícháme očištěnou a nakrájenou cibuli, zpěníme
Pražský guláš
Cibuli nakrájíme a zpěníme na sádle, přidáme na kostky nakrájené maso a osmažíme. Až je maso nazlátlé
Bratislavský guláš
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme půlku kořenové zeleniny, maso nakrájené na kostky
Telecí guláš
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na kostky, zpěníme na oleji, přidáme
Guláš z tofu
Cibuli nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme papriku a zalijeme vodou. Tofu pokrájíme na kostky a osmažíme
Sójový guláš
Půl hodiny před přípravou namočíme do vody sojové maso. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na kostičky
Houbový guláš
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme sůl, kmín a nakrájené
Dalamánky II.
Všechny suroviny dáme do domácí pekárny v uvedeném pořadí, mimo hrubé soli a trochy kmínu na posypání
Chlebové dalamánky
Dalamánky dáme do vyhřáté trouby na cca 30 minut. Během pečení potíráme dalamánky vodou a do trouby nezapomeneme
Dalamánky originál
Při pečení dbáme na dobré propečení, jakostní dalamánky Dalamánky jsou pro svou typickou chuť velmi oblíbené
Vícezrnné dalamánky
, rozdělila na 8 dílů a z každého udělala bulku - dalamánek V dobře vyhřáté troubě (210°C) byly dalamánky za 25
Žitné dalamánky
Z každého dílu vytvarujeme podlouhlé dalamánky, položíme Vykynuté dalamánky podélně slabě nařízneme, potřeme
Dalajlámky (dalamánky)
Dalamánky naskládáme na plech vyložený papírem na pečení Každý dalamánek ostrým nožem nařízneme na povrchu třemi
Dalamánky s prefermentem
Nejdříve se připravíme den předem preferment a necháme kvasit do druhého dne. Těsto jsem připravovala
