Filety z lososa nakrájíme na kostičky. Při grilování potíráme marinádou.
Filety z lososa pokrájíme, opepříme a osolíme a naložíme
Kůži lososa několikrát propícháme vidličkou. Ale nyní tam vložíme lososa kůží na gril, grilujeme
Do zbytku marinády naložíme lososa. V případě grilování na uhlí dáme lososa na gril nejdříve
Lososa potřete ze všech stran polovinou másla, osolte Dejte ho na plech lehce vytřený máslem a grilujte 8
Do salátu vmíchejte rukolu, navrch položte grilovaného lososa a přelijte zbylou zálivkou.
V pánvi grilujte jednotlivé filety nejprve kůží dolů Filety otočte a pokračujte v grilování ještě 1 minutu
Vyjměte a na krátkou chvilku vložte do pánve, kde se griloval losos, a opečte.
V pánvi grilujte jednotlivé filety nejprve kůží dolů dozlatova brambory.,Filety otočte a pokračujte v grilování
Pak rozpálíme gril, ananas posypeme kokosem, který jemně zatlačíme, aby držel, a grilujeme z každé strany
hmoždíři chilli papričky, šalotku, česnek, zázvor a kokos rybí omáčkou.Kousky masa omočte v této směsi a buď grilujte
, losos či tuňák, případně rožněné selátko, sýry, houby Grilovaná zelenina S grilovaným šťavnatým masem chutná
Česnekový dip: Smetanu smícháme s jogurtem, přidáme prolisovaný česnek a lžičku hořčice. Dip osolíme,
Do omáčníku dáme tatarskou omáčku, najemno nakrájenou cibuli, kečup, zamícháme a podle chuti osolíme
Všechny přísady smícháme a maso v nich naložené necháme marinovat 12 - 24 hodin.
Příprava salátu: Rozehřejte gril či grilovací pánev Dejte na prudce rozpálený gril nebo grilovaci pánev
Na grilu pokapeme olivovým olejem a grilujeme asi 3 Ke konci grilovaní přidáme oloupaný česnek, nasekanou
Všechny suroviny na marináda rozmixujeme pomocí ponorného mixéru. Marinádou potřeme žebírka a uložíme
Halloumi nakrájíme na kousky a každý z nich zabalíme do plátku slaniny. osolíme, opepříme a zakápneme
Grilujeme asi 10 až 15 min. poté smícháme s cibulkou Osolené, opepřené maso posypeme grilovacím kořením,
Nejprve si propláchneme cizrnu a rozmixujeme ji. Poté smícháme utřený česnek se solí, tahini pastou,
Předehřejte troubu na cca 200 °C. Lilek nakrájejte na kostky a promíchejte s olivovým olejem. Dochuťte
Jehněčí žebírka očistíme a nasekáme po 2 – 3 kusech na porce, které osolíme a opepříme. Cibuli a česnek