Na pánvi s olejem opečeme nakrájenou cuketu a lilek. Přidáme papriku a poté krátce opečeme. Promícháme
Poté jej dáme grilovat na předehřátý gril na 2 minuty
Cuketu, lilek i červenou papriku očistíme a vše pak nakrájíme na co nejdrobnější kostečky. Cibulku s
Pivo, sojovou omáčku, sůl, pepř, papriku, med a prolisovaný česnek rozmixujeme na tekutou pastu. Dochutíme
Na pánvi si orestujeme nasucho nasekané piniové oříšky a smícháme je se zbylými surovinami mimo krevet
Toastový chléb rozmixujeme a promícháme ho s nasekaným rajčata přesuneme na plech, posypeme oblíbeným sýrem a grilujeme
Rajčatům odkrojíme vrchní část a dužinu vydlabeme. Jarní cibulku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí
Poté jej dáme do papiloty a dáme je grilovat na předehřátý Grilujeme asi 5 -10 minut.
Filety pokapeme olejem, osolíme a opepříme. Položíme ho kůží dolů na rozpálený gril, opékáme asi 2-3
Před koncem grilování řízky potřeme máslem s pomerančovou Hotové maso servírujeme s grilovaným baklažánem.
Pak grilujeme burgery, asi 8 - 10 minut z každé strany Žemle rozkrojíme, potřeme máslem a rovněž grilujeme
Grilujeme na dřevěném uhlí asi 30 minut. Zeleninové ragú servírujeme s grilovaným kuřátkem.
Celer očistíme, oloupeme, nakrájíme na 2 cm silné řezy Celerové plátky položíme na grilovací rošt a grilujeme
Takto připravené maso grilujeme 6 minut z každé strany
Grilujeme v předem vyhřátém grilu asi 8 minut po obou kotlety přidáme směs z krabího masa, žloutku a sýra a grilujeme
Klobásy vložíme na chvíli do vroucí vody- nevaříme je! Poté vyndáme a osušíme papírovou utěrkou. Konce