Grilované kuře Jorgo
Grilujeme na dřevěném uhlí asi 30 minut. Zeleninové ragú servírujeme s grilovaným kuřátkem.
Grilované celerové řezy
Celerové plátky položíme na grilovací rošt a grilujeme Podáváme společně s grilovanými jablky.
Grilované kotlety z krkovičky
Takto připravené maso grilujeme 6 minut z každé strany
Grilované rybí kotlety
Na kotlety přidáme směs z krabího masa, žloutku a sýra a grilujeme další 3 minuty dozlatova.
Šťavnaté grilované klobásy
Klobásy vložíme na chvíli do vroucí vody- nevaříme je! Poté vyndáme a osušíme papírovou utěrkou. Konce
Grilovaná kachní prsa
Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu tak, abychom z
Grilované ovoce s mascarppone
nakrájíme na poloviny, poklademe na rozpálený gril a grilujeme
Grilovaný šťavnatý hamburger
Mleté maso smícháme s tymiánem, pepřem, worcesterem, hořčicí a troškou soli. Z masa vytvoříme 6-7 placiček
Coleslaw ke grilovanému masu
Zeleninu omyjeme. Mrkve nastrouháme, zelí nakrájíme na tenké plátky. Cibuli a jarní cibuli nasekáme na
Grilovaná pražma s koriandrem
V míse si smícháme s nasekaným koriandrem, česnekem, chilli, limetovou kůrou a špetkou soli. Rybu na
Grilovaná rajčata s parmezánem
Rajčata omyjeme a dáme na grilovací tácek. Poté posypeme sýrem a grilujeme ještě 2 minuty.
Plněná grilovaná rajčata
Rajčatům odkrojíme vrchní část a dužinu vydlabeme. Jarní cibulku nasekáme najemno. Česnek utřeme se solí
Grilované kalamáry v papilotě
Poté jej dáme do papiloty a dáme je grilovat na předehřátý Grilujeme asi 5 -10 minut.
Grilované pražmy se zeleninou
Pražmy omyjeme, dovnitř dáme grilovací koření na ryby Nejdřív grilujeme zeleninu a brambory a pak na rošt