Maso si pokrájíme na kousky, osmahneme cibuli, přidáme maso, bambusové výhonky, sůl, pepř, červenou papriku
Maso obalíme v levanduli, osolíme, opepříme, zabalíme do fólie a necháme přes noc v lednici. Druhý den
Bílek osolíme a našleháme do pěny, v jiné misce smícháme mletou papriku, sušenou petrželkou a mandle.
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v solamylu. Poté přidáme koření a osmahneme na pánvi na oleji. Poté
Maso nakrájíme na kostičky a obalíme v mouce, na oleji orestujeme a vyndáme. Poté přidáme nakrájenou
Maso si omyjeme, vyřízneme kost a plát masa osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Směs na náplň smícháme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme maso nakrájené na plátky. Osolíme, opepříme
Cibuli s česnekem nakrájíme nadrobno a maso na kostky a vše přidáme do pánve s rozpáleným olejem a osmahneme
Stehna osolíme, dáme od vymazaného pekáče, přidáme bylinky, máslo, podlijeme a pečeme asi 80 minut. Poté
Cibuli oloupeme, omyjeme a jemně nasekáme. Vezmeme hrnec nebo hlubší pánev a rozehřejeme máslo. Cibuli
Hroznové víno omyjeme a otrháme jednotlivé kuličky. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nasekáme najemno
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Maso nakrájíme na malé nudličky, žampióny oloupeme a nakrájíme na plátky. Rozehřejeme olej a maso s houbami
Maso opereme, osušíme, nakrájíme na tenké nudličky a na rozehřátém oleji za stálého míchání opékáme,