Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Oloupaný zázvor, česnek,
Omytý lilek a cuketu nakrájíme na silnější plátky. Lilek osolíme a necháme jej chvíli „vypotit“. Pak
Olej smícháme s grilovacím kořením, cuketu omyjeme, a slaninu střídavě napichujeme na špízové jehly a grilujeme
Potřeme olejem, posypeme oregánem a grilovacím kořením grilovacím kořením.
talíři smícháme olej se sladkou mletou paprikou a kari kořením Grilujeme za pravidelného otáčení asi 10 minut.
ní vytvarujeme karbanátky, které potřeme olejem a grilujeme
Roštěnky naovnáme na gril, pokapeme olejem a grilujeme
Takto naplněná rajčata grilujeme na roštu přibližně nakonec posypeme strouhaným sýrem a ještě krátce grilujeme
nasekanou cibulí, česnekem utřeným se solí a chilli kořením Vše pak střídavě napichujeme na jehlu a grilujeme cca
ryby pokapeme olejem, položíme na rozpálený rošt a grilujeme Během grilování stále potíráme olejem.
Grilujeme v hliníkové misce asi 20 - 25 minut. Žebírka během grilování často obracíme a můžeme potírat
Před grilováním řízky osušíme, potřeme z obou stran strany stejnou dobu.
Lilky nakrájíme na plátky silné 5 mm, opečeme je na grilovací
jehly, posypeme grilovacím kořením, potíráme olejem a grilujeme.
Tvrdý sýr nakrájíme na stejně velké proužky. Nakonec přidáme na gril rajčata, která grilujeme jen
Rybu grilujeme na omašťěném roštu a během grilování Grilujeme asi 8 minut z každé strany.