Gratinovaná treska s mozzarellou, rajčaty a bazalkou
Osmažené filety přeložíme na pekáček vymazaný máslem a na filety střídavě pokládáme plátky mozzarelly,
Gratinovaný fenykl dle časopisu F.O.O.D.
Troubu předehřejte na 180 °C. Ve velkém hrnci dejte vařit vodu, trochu ji osolte a 5 až 6 minut povařte
Gratinovaná dýně s tymiánem a sýrem ementál
Gratinovaná dýně Dýni přendáme do zapékací mísy, zalijeme
Gratinovaný zelený chřest s pečenými bramborami
Brambory pořádně umyjeme a osušíme. Přendáme je do zapékací misky, zakápneme olejem a vydatně posolíme
Kuřecí steaky s gratinovaným fenyklem
Steaky osolíme, okořeníme a na oleji orestujeme. Dáme do pekáčku. Ve výpeku necháme zkaramelizovat cukr
kuřecí špíz s gratinovanou zeleninou
Nejprve si připravíme zeleninu, a to tak, že ji nakárájím brambory, cuketu a mrkem, dám postupně do pekáče
Bramborový pekáč s gratinovanou zeleninou
V hrnci se silněji osolenou vroucí vodou povaříme omyté brambory ve slupce asi 15 minut. Mrkev
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Na pánvi osmahneme cibuli. Přidáme papriku, fazole i se slaným nálevem a necháme 5 minut podusit.. Do
Salát z bílé ředkve
Ředkev a mrkev nakrájíme na tenké nudličky. Smícháme s listovým salátem, zakápneme citronovou šťávou
Zapečené filé s rajčaty
Na to dáme rybí file a okořeníme kořením na ryby. Kdo má rád rajčata více zapečená,nechá to tam déle.
Bleskové filé se špenátem
Na pánev, kde máme lžičku oleje, dáme ještě zmrzlé filé Filé obracíme a až je měkké, vyjmeme ho na talíř a
Bábovka s bílým vínem
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.
Zapečené filé na česneku
Filé posolím, důkladně potřu rozmačkaným česnekem Ve šlehačce si rozkvedlám vajíčka a filé s tím zaliji
Dip z bílých fazolí
Vše dejte do mixéru a rozmixujte dohladka. Podávejte s opečenou bagetou, tyčinkami, tortillami či na
Řezy Bílé paní
krupičku, mléko a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků Řezy krájíme až úplně vychladlé, můžeme dozdobit dle
Filé v rozmarýnovém těstíčku
bylinek ušleháme těstíčko, ve kterém namáčíme porce filé Usmažíme je v oleji, připadně můžeme porce ryby vložit
Salát z bílé ředkve
Ředkev a jablka oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme citronovou šťávu, olej, pepř, sůl
Filé v bylinkové strouhance
Filé nasolíme a opepříme, obalíme v mouce poté v rozšlehaném si rozehřejeme olej a postupně osmažíme připravené filé