Jehněčí kýta pečená se 40 stroužky mladého česneku - Gigot aux 40 gousses d ail
Předehřejte troubu na 240 °C. jehněčí kýtě, vložte do rozehřáté trouby a pečte 1
2x jinak rajský salát s česnekovou bagetou nebo toustem
1/ SALÁT: Velká, pevná rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme Necháme v chladu proležet.2/ SALÁT: Velká pevná rajčata
Dušená mrkev s hráškem za 12 minut
osmažím, zaliji vodou tak půl cm pod mrkev a na mírném ohni dusím 7 minut.
Ňadra v růžovém negližé (oběd za 15 minut)
sůl, česnek a bylinky - promícháme. Vybyde-li během vaření chvilka (či máme-li k dispozici
2x šunková pěna (pomazánka)
Dle slanosti šunky osolíme, podle chuti opepříme a Záleží na chuti každého, kdo co má rád.
"10, 20, 30"
Všechny suroviny spolu vymícháme, vylejeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a posypeme
Karbanátky z 30% eidamu
Nastrouhaný sýr a 2 žloutky smícháme v misce. Nesolí se ani nekoření sýr má svou chuť.
Moravské koláče - 50 ks
droždí.Necháme vykynout.Na dno mísy dáme sůl, přidáme na pomoučený vál, a odvažujeme kousky o hmotnosti 50
Rohlíčky z bílého máku (1930 - 50)
Na vál prosijeme mouku, cukr, prášek, rozdrobíme tuk hned je obalujeme ve vanilkovém cukru.Bílý mák má chuť
Kotletky na rozmarýnu s hříbkovou omáčkou do 20 minut
2-3 jehličky na 1cm plochy masa. masa, nalijeme na houby cca 200 ml smetany a za stálého
Pikantní květák s bramborami za 20 minut
osolíme, opepříme, přidáme kmín a opékáme do zlata, ale ne - 10 minut, aby se květák nerozblemtal, voda by se
Kuře „Alibaba a 40 loupežníků“
na 180 °C a cca 2 hodiny volně péci.Hotové kuře porcujeme tepelnou přípravou vypeče na již zmíněnou pikantní chuť
Kuře pečené se 40 stroužky česneku
kůžičku.Podáváme se špenátem s hráškem dušeném na víně Pomalu pečený česnek má překvapivě jemnou chuť a ztrácí
Hrnkový koláč 3x jinak
vody, 5 lžic cukru a 5 větších oloupaných jablek nakrájených (Místo jablek se dá použít jiné ovoce např. borůvky
2x křenová omáčka se smetanou
Plátky uložíme v teple, do výpeku přidáme lžíci hl. ), zakysanou smetanu (200 ml) a křen dle chuti.
Buchta 3K
Připravené těsto rozdělíme do misek na 3 stejné díly Pečeme při středně vyhřáté troubě asi 35 - 45 minut
S Klárou v kuchyni #13: Červená quinoa s pečenou podzimní zeleninou
Dejte do trouby předehřáté na 180 ˚C a pečte asi 35 quinou a půl lžičky soli.
Jáhelník 2x jinak
Trvá to cca 20 minut. mírně vychladnout a poté vmíchejte javorový sirup dle chuti
Knedlíky za 45 minut
do vařící vody a zjistíme, zda se nepřilepily ke dnu Knedlíky za 45 minut podáváme jako chutnou přílohu