Bílá polévka s liškami / kuřátky (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
řepkového oleje orestuji lžíci polohrubé mouky a zelenou Když vaří, přidám brambory a až změknou, doladím 2
Pečená kachní stehna a voňavá kapusta s uzenou slaninou
osolené vodě do poloměkka a vychladlou nastrouháme na jemném česnek, nastrouhanou mrkev, znovu ochutnáme a je-li
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
kuřecí stehna přes noc, nejlépe přímo v zapékací míse přikryjeme víkem a pečeme v troubě rozpálené na 180 °C
Mořská treska pečená na cibuli, v jemné strouhance se sýrem
Rybu slabě posypeme strouhankou, smíchanou s jemně -25 minut.
Pečené papriky s mletým masem, uzeným tofu a bylinkami
Mleté vepřové maso smícháme se strouhaným uzeným tofu Je- li sos nevýrazný, zalijeme papriky na plechu ještě
Krkovice pečená ve svařáku a černém pivu,s kaki noky
Ve 200 ml vody necháme 5 minut povařit svařákové koření V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou.
Uzený hovězí jazyk a bramborová kaše s pečeným česnekem
Uzený jazyk uvaříme doměkka a oloupeme. Pak vodu slijeme, brambory rozmačkáme a přidáme k nim
Pečená kapusta s bramborami a uzeným masem z jednoho pekáčku
Podlijeme lehce vodou, jen asi do 1/3. Poté přidáme nakrájené maso (měla jsem pečené uzené
Vepřové nožičky pečené na černém pivě a pikantní směsi
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě cca 20 minut a dál dopečeme na program gril doměkka
Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou
Prsty promažeme hrnec olejem s česnekem. Hrnec necháme otevřený a asi 2x během pečení suroviny
Uzená žebírka pečená s bramborami na tymiánu se žlutými fazolkami
oloupeme brambory, nakrájíme si je na kolečka do mísy Uzená žebra si pokrájíme na porce, omyjeme, rozložíme
Pečený uzený bůček, kysané zelí a bramborový knedlík
Rozdělíme na 4 díly a uděláme válečky. Zelí můžeme místo moukou zahustit najemno nastrouhaným
Sekaná s uzeným masem, slaninou a s pečenou máslovou dýní
Slaninu a uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme Pečeme zhruba 20 minut na 200 stupňů, podle potřeby
Pečená uzená žebra na medu, pivu a sweet chilli
Rozehřejeme troubu na 220 st. Snížíme teplotu na 180 st. a pečeme 2 hodiny.
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Pečeme při 200 st. 30 minut přikryté a 10 minut odkryté Cibuli nakrájíme na kolečka cca 3-4 mm široké a rozebereme
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
nařezáváme kůži po celém obvodu kolena. Mísu přiklopíme a necháme 24 hodin v chladu marinovat
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Během pečení několikrát maso pečlivě podlijeme vypečenou by kapustičky snadno ztratily barvu a pevnost).,Uzenou
Patatas Bravas – španělské pečené brambory s uzenou majonézou
Brambory slijte a nechte pár minut okapat, aby se co Upečené brambory přesuňte na servírovací mísu.
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
Koleno nařízněte v masitější části podél kosti, aby cm silné plátky či klínky a rozložte podle jednotlivých
Vepřový bůček pečený na zelí a podlitý černým pivem
Kousky masa během pečení několikrát obraťte, aby získaly Poklaďte pečeným masem a podávejte s bramborovým knedlíkem
Novoroční koleno pomalu pečené na černém pivě a zelenině
očistěte, nakrájejte na cca 1 cm silné plátky či klínky Přidejte celé neoloupané stroužky česneku (jen jim
Jehněčí kýta pečená v solné krustě s mátovou omáčkou
Stroužky česneku rozpulte a maso jím prošpikujte spolu Zhruba v polovině pečení vložte do pekáče celé brambory
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku s racio chlebíčky
Makrelu zbavíme kůže a kostiček a rozmělníme na malé části Pomazánku z uzené makrely a pečeného česneku namažeme