Jsou plné vitaminu C, železa i draslíku, přitom mají Borůvkový koláč plný antioxidantů V kuchyni borůvky
nakrájela na kousky a tvořila knedlíky, které jsem plnila uzenou
Zapékací mísu vyložíme pečicím papírem. Pomocí velké hvězdicové špičky naneseme směs do vydlabaných
Pečeme přikryté - pozvolna - v troubě cca 2,5 - 3 hodiny vlastní šťávou, dokud se maso nezačne samo oddělovat od kosti
podáváme teplou s opečeným rajčatovým bramborem (viz Nebo ji podáváme studenou na obloženou mísu.
- maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně -viz fotka vody rozmícháme mouku, kterou vlijeme ke výpeku a
minut na 220°C. vařila rýže, nalijeme obě rajčatová pyré, bobkový list
Mléko, smetanu, cibuli a bobkový list přiveďte k varu Sceďte přes jemný cedník a podávejte s knedlíky.
nemělo dlouho stát – knedlíky mají jít do vroucí vody Dlouho ho nehněťte, to mu nesvědčí.
Získáte tak dvojnásobně velké tenčí pláty masa. °C.
Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme takto pripravene ho na horucom tuku dobre opecieme zo
Brambory by měly zaplňovat přibližně 3/4 hrnce. Polévka by měla být jemná, bez kousků brambor a spíše
Pekáček přikryjeme a dáme do vyhřáté trouby na 200°C. Pečeme cca 30 minut, zelí musí být měkké..
V míse promícháme dýni s masem, okořeníme sušeným tymiánem cca 20 min.
Mleté maso si připravíme do mísy, přidáme 2 syrová Pečeme 50 minut v troubě vyhřáté na 180°C.
Není třeba balíčky nějak zpevňovat, při pečení samy pěkně drží tvar a nerozvinují se.
Dělala jsem knedlík o průměru asi cm a hodina mu nestačila Podáváme se zelím. Dobrou chuť.
Vaříme 8-10 minut. Je li bůček moc libový, přimastíme sádlem a dáme roztopit
Vepřová uzená žebra necháme u řezníka podélně rozseknout velkou na hrubé kusy pokrájenou cibuli a pečeme zakryté
cibuli položíme paličky a vše podlijeme cca 150-200 ml Pečeme asi 40-45 minut s občasným poléváním.
Natřeme ochuceným olejem a dáme do vyhřáté trouby na 10 -15 minut, aby chytla pěknou barvu.
nudličky nebo na kolečka, půlku bujonu a samozřejmě černé Asi po 1/2 hodině maso vybereme na talíř a pekáček
Pečeme asi 25 minut, během pečení mícháme, aby se paprika Vše rozmixujeme na jemný krém, je-li třeba, zředíme
Během pečení maso obracíme a poléváme výpekem. Je- li třeba, přidáme trochu piva.