Do smetany dáme mouku, promícháme, zahustíme fazolky a přidáme uzené kousky masa, aby se prohřály.
Na pánvi osmahneme cibuli, mleté maso a vše ochutíme Pečeme cca půl hodiny a poté zalijeme celou směs smetanou
pórek a když zavadne, přilijeme smetanu a přidáme Krátce povaříme, když omáčka trochu zhoustne, přidáme
a až jsou brambory na pohled měkčí, tak přelijeme smetanou Je třeba péct tak dlouho, dokud se smetana nevypeče
Mleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, strouhaný Pečeme na 250°C asi 20 minut, poté zalijeme smetanou
Den předem promícháme mleté maso se smetanou, vegetou a kořením a takto upravené necháme do ruhého dne v
, polijeme smetanou, osolíme, opepříme a posypeme nadrobno , posypeme grilovacím kořením a vrstvíme další vrstvu
Zalijeme je polovinou kelímku smetany a navrch rozprostřeme Směs zalijeme zbývající smetanou a dáme zapékat do
plátky nakrájených vařených a oloupaných brambor a smetanové omáčky s uzeným masem.
Pokud nebudeme k omáčce podávat maso ale vejce, stačí Pak omáčku zjemníme smetanou a ještě chvilku provaříme
Kuřecí maso nakrájíme na plátky a osolíme. Kuřecí maso s pórkem a kaší zdobíme čerstvým pórkem
Na brambory dáme již osolená, máslem pomazaná a okořeněná , 1/4 smetany ke šlehání, pepř, sůl, 1 1/2 lžíce medu
1 hodinu odležet v chladu. 3.V misce promíchejte smetanu maso dozlatova, z každé strany 10 minut. 5.Upečené
Jakmile je masíčko měkké, připravíme si zakysanou smetanu záklechtku nalijeme na srdíčka, cca 2 minuty provaříme a máme
V hrnci necháme rozpustit máslo, zaprášíme ho moukou Do omáčky vmícháme obě smetany.
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli Smetanu pokojové teploty v kelímku promícháme vidličkou
Do základu přidáme maso nakrájené na kostky o velikosti
povařených hub i s těmi houbami, a uvaříme (ne moc řídkou) omáčku mícháme a během prováření osolíme, přidáme koření a
V menším hrnci rozmícháme smetanu s moukou, přidáme Jakmile omáčka zhoustne, ochutíme ji solí a bazalkou
Přidáme koření a sůl. Zbytek masa a vývar necháme na další použití.
Prošlehejte vejce smetanu pažitku citronovou šťávu a ihned v hrnci ve kterém se vařily promíchejte s omáčkou
Na rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou cibuli Podléváme minimálně, abychom nemuseli omáčku zahušťovat
Maso nahrubo posekáme nebo umixujeme, stejně tak i houbové koření, drcený kmín, vejce, zahustíme solamylem
Pokud máme čerstvý špenát, tak ho spaříme horkou vodou Posypeme je grilovacím kořením.