Kuřecí smetanová směs s kukuřicí
Na oleji orestujeme naložená kuřecí prsíčka, přidáme Potom přilejeme smetanu na vaření (10 %) a nastrouhanou
Kuřecí maso s pórkem a žampiony ve smetanové omáčce
Na pánvi orestujeme na nudličky nakrájená kuřecí prsa dle chuti (nejlépe grilovací popř. vegeta).Přidáme smetanu
Mleté maso ve smetanové omáčce
Přidáme koření a vaříme 15-20 minut. Masovou omáčku dochutíme a podáváme s knedlíky nebo
Maso na smetaně dušené s hráškem a mrkví
Přídáme kousky masa, podlijeme vodou a osolíme, opepíme Krátce podusíme, než mrkev změkne, zalijeme smetanou
Koule z mletého masa zapečené se smetanou
a poté přidáme koule z masa. Smetanu trošku osolíme, přidáme kari a nastrouhaný
Dušené hovězí a sójové maso na smetaně
Přidáme maso a orestujeme. Smetanu a hořčici smícháme a přidáme ji k masu.
Krůtí maso se smetanou a čínským zelím
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky. nadrobno nakrájenou bílou cibuli, ochutíme sójovou omáčkou
Koprová omáčka k rybímu masu
Tu rozmícháme s vývarem, sladkou i zakysanou smetanou Podáváme ke grilovanému nebo pečenému rybímu masu.
Kančí maso se šípkovou omáčkou
Jakmile je maso měkké vyndáme ho a dokončíme omáčku Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou, jako
Hovězí maso v houbové omáčce
Gongonzolu rozdrobíme do omáčky a přidáme máslo. Omáčku prohřejeme dokud se sýr nerozpustí.
Uzené maso s křenovou omáčkou
Přecedíme přes velmi jemné síto, vmícháme smetanu a Podáváme s omáčkou a knedíkem.
Pečené maso se špekovou omáčkou
škvarky, osolíme, opepříme přidáme špetku kmínu, smetanu Podáváme s plátky masa a knedlíkem.
Domácí tatarská omáčka k masu
Všechny suroviny na tatarskou omáčkou vložíme do úzké Podáváme k masu.
Pečené maso s rajčatovou omáčkou
Příprava omáčky: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájené Poté přidáme protlak, sojovou omáčku, pepř a med.
Pečené maso v BBQ omáčce
grilovací koření, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme prolisovaný česnek, dle chuti chilli, sůl pepř a 250 ml smetany
Maso po čínsku s ústřicovou omáčkou
Den předem promícháme na nudličky nakrájené maso se oříšky, podlijeme vývarem a nakonec přidáme dle chuti omáčky
Uzené maso s křenovou omáčkou
smetanu a čerstvě nastouhaný křen. Uvařené uzené maso nakrájíme na porce a zalijeme omáčkou
Srnčí maso s broskvovou omáčkou
Maso omyjeme, nakrájíme na kostky a odložíme stranou Po chvilce přidáme kostky masa a opečeme je ze všech
Vepřové maso v pivní omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opečeme na oleji Na závěr zahustíme kysanou smetanou s rozmíchanou moukou
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Kolečko citrónu a koření vyjmeme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou smetanou.
Krůtí maso s nivovou omáčkou
, přilijeme zeleninový vývar, oba druhy smetany a víno zeleninou a přelijeme nivovou omáčkou.
Pikantní omáčka ke grilovanému masu
Hotovou necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému masu
