Rajská omáčka s masovými koulemi a zakysanou smetanou
Omáčku ochutíme protlakem, novým kořením, bobkovým se zbavili koření.
Sumec s omáčkou z bílého vína, bylinek a smetany
Potom přidáme smetanu, lehce osolíme a opepříme. Odstavíme a omáčkou pak přeléváme rybí porce.
Těstoviny s omáčkou ze špenátu a čerstvého smetanového sýru
Vlijeme smetanu a vmícháme sýr, který necháme zcela
Dýně s kořenovou zeleninou na smetaně - dýňová omáčka
cibuli, přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu s kořením Do omáčky nalijeme smetanu, dle potřeby zahustíme troškou
Dokonalá svíčková omáčka na smetaně s moravským knedlíkem
Posypte ho rozemnutým kořením a to vetřete do masa. Vmíchejte smetanu, vraťte do trouby a na mírném stupni
Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému
namočené fazole uvaříme do měkka, 1/3 rozmixujeme se smetanou zamícháme zbylé vařené fazole, bylinky, česnek a koření
Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem
Jahody očistíme, pokud jsou velké, můžeme je nakrájet a společně s ostatními surovinami vše rozmixujeme
Noky po římsku s omáčkou z rajčat (Gnocchi alla romana di polenta)
Omáčka: Na spodní straně rajčat si nožem uděláme kříž Omáčku a noky podáváme zvlášť.
Máslové placky
Do mísy dáme rozpuštěné máslo, přidáme prášek, sůl Z každé kuličky vyválíme slabou placku a pečeme na
Obalovaný špiz se sýrem a kuřecím masem s bramborovou kaší
Do talířů dáme mouku, vajíčka s trochu smetany (jemně Obalený špíz a kaši naservírujeme na talíř, kaši posypeme
Kuře v omáčce
Kuře dáme do pekáčku,máslo na něj pokrájíme. Všechny suroviny smícháme a nalejeme na kuře.
Omáčka z kuřete
s pórkem chytí zlatavou barvu, přidáme neochucené kuřecí do omáčky maso které můžeme pak i pokrájet a krátce
Omáčka z kuřete
Omáčku z kuřete podle chuti dosolíme. Omáčku z kuřete podáváme s houskovým knedlíkem nebo
Smažené malé placky z brambor a zelí
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl, kmín, zelí a povolené
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením tuk a mastnou lžičkou ho rozltáčíme na malé placky
Koprová omáčka s jogurtem a hovězím masem
Mezitim si v kastrulku zvolna zahrejeme jogurt se smetanou Pokud se nam zda omacka prilis ridka, zahustime moukou
Nivovožampiónová omáčka s haluškami a uzeným masem
Poté přimícháme zakysanou smetanu, rozdrobíme Nivu Pokud máme omáčku dost hustou přilijeme ještě trochu
Okurková omáčka s vařeným vepřovým masem
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou Před koncem varu přidáme ještě smetanu.
Těstoviny s mletým masem a rajčatová omáčka
Mleté maso usmažíme do zlatova, přidáme plechovku rajčat podlila trochou vody a přidala 2 lžíce kečupu, aby byla omáčka
Těstoviny s mletým masem a omáčkou Ungrier
K cibulce přidáme mleté maso, osolíme a opepříme. Mícháme 5 minut, poté přidáme omáčku Ungrier.
Pórková omáčka s hovězím masem a s těstovinami
Cibuli nakrájíme a osmažíme na oleji, přidáme maso Do hrnce přidáme na maso s cibulí podle chuti sůl,
Omáčka s hovězím masem, špekem a cibulkou
Na to poklademe maso nakrájené na kostky, špek pokrájený koření, pepř, kmín a hořčici.
Tvarohové knedlíky jako příloha k masům a omáčkám
Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky a spojíme tvarohem a rozšlehanými vejci, lehce osolíme a přidáme
Ravioli plněné masem s italskou omáčkou
Poté z něj vyválím tenkou placku a vykrajuji kolečka nalijeme protlak, dle chuti přidáme koření na pizzu