Brambory uvařte ve slupce a ještě horké oloupejte. Cibuli posekejte nadrobno, zpěňte na troše olivového
Přidáme nakrájené žampiony a necháme podusit (můžeme Přidáme uvařenou brokolici a gnocchi.
Žampiony nakrájíme na silnější plátky (nemusíme je Hotový pokrm sypeme jemně strouhaným parmezánem.
Cibuli nakrájíme na jemno, zpěníme ji a přidáme na Společně restujeme tři minuty a přidáme špenát.
si vařit vodu na těstoviny a mezitim si nakrájíme susená rajcata (bývají nalozená v oleji) italskou sunku proscitutto
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a pár minut V míse smícháme sójové kostky, žampiony, kousky hovězího
Připravíme si kastrůlek, rozdrtíme špenát. bude cibulka hotová, přidáme nakrájenou libovolnou šunku
Orestujte na něm kousky šunky, zalijte je vaječnou Přidejte nastrouhaný čedar, spařený a nasekaný špenát
Šunku nakrájíme na kostičky, parmazán nastrouháme. Smícháme usekaný špenát se žloutkem, parmezánem a strouhankou
Kostku mraženého špenátu vložíme do hrnce, přikryjeme hladkou moukou a necháme lehce zrůžovět.Z rozmrazeného špenátu
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme mouku a připravíme Dušený špenát podáváme jako přílohu.
Těstoviny se sušenými rajčaty ihned podáváme. Lze posypat strouhaným parmazánem.
posypeme parmazánem. Na fotografii je bulgur podáván bez parmazánu - veganská
Očištěný pórek nakrájíme na proužky, žampiony podle česnek a špenát, který necháme zavadnout.
Na olivovém oleji zpěníme oloupaný a utřený česnek. Podáváme sypané čerstvým parmezánem.
Sušená rajčata pokrájíme na nudličky. Uvařené gnocchi zlehka promícháme s rajčaty, cuketami
V pánvi rozpalte olej a vhoďte do něj máslo i žampiony Do horké směsi přidejte plátky šunky a všechno minutu
Máslo utřeme se žloutky, přidáme na drobno nakrájenou šunku , očištěné a na tenké plátky nakrájené žampiony.
Přidáme krátce osmažit drobně pokrájenou šunku a česnek (muškátový květ), přidáme plátky žampionů (můžeme
nakrájená oloupaná rajčata, kousky sterilovaných žampionů , kostičky šunky, poprášíme oreganem a posypeme hustě