vyjmeme, přidáme zbylé sádlo a opečeme na něm plátky uzeného Zbytek podáváme spolu s plátky uzeného masa.
Uzená krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na plátky krkovice s lahůdkovou cibulkou.
Krkovičku, zázvor, česnek, chilli papričku a badyán důkladně promíchejte v misce a pak směsí přelijte krkovičku
Maso ponoříme na 2 hodiny do vlažné vody, aby se uvolnila sůl. Potom ho osušíme a po všech stranách
nakrájíme cibuli, přidáme kousek sádla a poklademe uzenou krkovicí.
Uzenou krkovici nakrájíme na plátky a na pařáčku prohřejeme Uzenou krkovici servírujeme s porcemi suché čočky.
Uzenou krkovici nakrájíme na kostičky. Gnocchi se zelím a uzenou krkovicí ihned podáváme jako
Uzené maso dáme v pekáči do trouby rozehřáté na trochou octa a cukru, vylovíme tymián a podáváme s krkovicí
Grilovaná krkovice Uzenou krkovici nakrájíme na silnější krkovičky.
kterou pustilo a ještě přilijeme tolik vody, aby bylo úplně na sníženém plamenu dusíme 60 minut.Poté přihodíme sušené
Uzené zabalíme do alobalu a pečeme nejprve 15 minut
Cibulku nakrájíme na kostičky, česnek buď prolisujeme nebo nakrájíme nadrobno. Maso naporcujeme na silnější
Plátky masa nařízneme, posypeme solí a pepřem. Na oleji zprudka osmažíme z obou stran. Přendáme do pekáčku
Klademe na slabší plátky uzeného masa (nejlépe krkovičky Závitky z uzené krkovičky podáváme s vařenými brambory
Plátky uzené krkovičky po obou stranách osmažíme dozlatova Uzenou pochoutku podáváme s bramborovým salátem nebo
Uzenou krkovici bez kosti očistíme a uvaříme doměkka Uzená krkovice v chlebu se bude hodit i pro sváteční
Krkovici mírně naklepeme, okraje nařízneme, osolíme Sušené houby necháme nabobtnat ve 1/4 litru vody přes
Krkovici jemně naklepeme - já plátky proklepávám pouze Sušená rajčata nakrájíme a přidáme k masu.
Okraje krkovice nasekněte špičkou nože, aby se plátky Do pekáče nebo na plech rozložte naložené plátky krkovice
jemno, česnek na plátky, cuketu na menší kousky, krkovici