sezamovými semínky, poklademe plátky masa a obložíme opečenými
Troubu předehřejte na 230 ⁰C. Papriku vložte do trouby a opékejte, dokud nebude mít hodně černých puchýřů
Hovězí plec - špalek svážeme špagátem do tvaru válečku Po upečení maso vyjmeme a zeleninu přendáme do kastrolu
Slaninu nakrájíme na proužky, maso prošpikujeme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a
Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu
Hovězí po libosti osolte a opepřete vložte do pekáče Tři čtvrtě hodiny před koncem pečení masa vložte pekáč
na 150 °C a zvolna pečte zhruba 4 hodiny.,Na závěr pečení
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka 150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka 150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení
do velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího
V průběhu polévejte vypečenou šťávou.,Upečené maso Vypečenou šťávu přelijte do hrnce, naběračkou seberte
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka 150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení
Hovězí krk osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Mouku smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso vyjměte z krabičky a v neporušeném igelitovém sáčku vložte do trouby
Troubu předehřejte na 160 °C. Ve větším těžkém, nejlépe litinovém kastrolu, který je vhodný do trouby
Příprava masa: Hovězí maso nakrájejte na plátky, naklepejte Zalijte červeným vínem a hovězím vývarem.
Hovězí maso omyjte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte paprikou (krátce promíchejte, aby nezhořkla), případně drceným
Dušení hovězího masa: Ve velkém hrnci s tlustým dnem Přilijte hovězí vývar (tolik, aby bylo maso téměř ponořené
Příprava hovězích roládek: Připravte maso: Plátky hovězího Zarolujte: Opatrně maso s náplní srolujte do pevné