Hovězí plec - špalek svážeme špagátem do tvaru válečku Po upečení maso vyjmeme a zeleninu přendáme do kastrolu
Slaninu nakrájíme na proužky, maso prošpikujeme a osolíme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje a
Opečené kostky vytáhneme a do výpeku přihodíme zeleninu
Hovězí po libosti osolte a opepřete vložte do pekáče Tři čtvrtě hodiny před koncem pečení masa vložte pekáč
na 150 °C a zvolna pečte zhruba 4 hodiny.,Na závěr pečení
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka 150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka 150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení
do velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího
V průběhu polévejte vypečenou šťávou.,Upečené maso Vypečenou šťávu přelijte do hrnce, naběračkou seberte
Hovězí krk osolte, opepřete a opečte na oleji zprudka 150 stupňů po dobu cca 3,5 hodiny, maso v průběhu pečení
Hovězí krk osolte, opepřete a zprudka opečte na oleji Během pečení maso kontrolujte a podle potřeby podlévejte
Hovězí steaky očistíme, osušíme a důkladně promneme Upečené brambory rozbalíme, rozdělíme napůl a plníme
Mouku smíchejte se solí a pepřem a obalte v něm hovězí
Troubu předehřejte na 180 °C. Maso vyjměte z krabičky a v neporušeném igelitovém sáčku vložte do trouby
Troubu předehřejte na 160 °C. Ve větším těžkém, nejlépe litinovém kastrolu, který je vhodný do trouby
Na trošce oleje necháme osmažit pokrájenou cibuli a špek. Pak přidáme na kostky pokrájené (nebo plátky
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm
Během pečení s masem nehýbejte, jinak se začne dusit Zalijte vínem a přidejte všechno opečené maso a míchejte
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
Cibuli nakrájenou na drobno usmažíme do růžova. Přidáme maso a dusíme ve vlastní šťávě. Poté osolíme,
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky