Z másla a hrubé mouky připravíme světlou zásmažku, přidáme nastrouhanou cibuli a osmažíme. Zalijeme mlékem
Jednu cibulku orestujeme, přidáme maso, osolíme, opepříme a zalijeme vínem. Poté přidáme 70 g protlaku
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku.
Z mouky, tuku, žloutků a rumu si uděláme těsto. Vypíchnutá kolečka si naplníme náplní, přehneme a upečeme
Mouku smícháme s cukrem, sádlem a kakaem. Z těsta tvoříme kuličky, do kterých uděláme vařečkou důlek
Do hrnce s vodou přidáme pokrájené máslo a sůl, Dáme na oheň, a jakmile se začne voda vařit, stáhneme
Toustový chléb nakrájíme na kostičky a namočíme v troše mléka. Mleté maso dobře promícháme s utřeným
Kadeřávek omyjeme a povaříme ho cca minutu v 3 litrech osolené vody. Slijeme a propláchneme studenou
Petržel opereme a osušíme, odřízneme konce lodyh. Česnek oloupeme a rozmačkáme. Ančovičky a kapary nakrájíme
Ricottu necháme na sítku lehce vykapat, pak ji ochutíme troškou soli a pepře, listy špenátu blanšírujeme
Ovoce a zeleninu oloupeme, pokrájíme na kousky a dáme do mixéru. Přidáme čaj a led a 3 minuty mixujeme
Prejt v míse smícháme s kysaným zelím, dle chuti přidáme sůl a poté navrstvíme do vymazané formy. Pečeme
V mléce rozkvedláme vajíčka, mouku a trošku soli a těsto necháme asi 10 minut uležet. Fazolky očistíme
Nožem odřízneme vrchní část rajčete a vydlabeme obsah. Dovnitř dáme sýr, vejce, sůl, pepř a přiklopíme
Lilky si vydlabeme, šunku, maso, žampiony nakrájíme na malé kousky a dáme do misky, polijeme bešamelem
Avokádo si oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cibulky najemno, česnek prolisujeme. Vše si poté smícháme
U kaiserek odřízneme kousek vršku, vydlabeme vnitřek a dáme na plech s pečícím papírem a na chvíli do
Zelí nakrouháme na nudličky, zalijeme vodou a minutku povaříme, poté scedíme. Smícháme si vejce s mlékem
Máslo necháme povolit, smícháme s moukou, žloutkem a cukrem, dokud nevznikne hladké těsto. Necháme chvíli
Sardinky necháme rozmrazit, opláchneme, osušíme a osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek
Nejprve žampióny omyjeme, oddělíme nohy od hlav a potom nohy nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme,
Všechnu zeleninu očistíme, cukety a rajčata nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek nasekáme nadrobno,