Pravé slovenské halušky
varím cesto, polovicu masla pokrájam na plátky a dám Pridávam tam rovno aj tvaroh/bryndzu (tými nešetrím
Treska ve slanině s kapustou
Filety tresky potřete hořčicí a každý kousek Osolte, opepřete a vařte další 2 minuty, aby hrášek
Chlebíček s hruškou a pastinákem
Přidejte nastrouhané hrušky a nastrouhaný pastinák Hrušku v celku zbavte jádřince a nakrájejte na
Domácí bramborové halušky
moukou v hustší těsto, které protlačíme přes síto na halušky osolené hrubozrnnou solí (aspoň 1 vrchovatá lžíce) a vaříme
Chřest s křupavou krustou
Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu na silném Po 4 minutách přidejte zelený chřest a vařte doměkka
Treska s čočkou v želé
Ztlumte a vařte 8 minut, až půjde rybí maso snadno Tresku vyjměte děrovanou lžící a sloupněte kůži.
Domácí treska v majonéze
Spravíme nálev zo soli, cukru a octu (ako na šalát, ale menej silný). Pridáme koreniny, necháme zovrieť
Halušky se zelím a uzeným
Nejprve dáme dusit do hrnce zelí - nejlépe domácí. nálevu a pokud je třeba, podlijeme troškou vody.
Karbanátky z tresky se zeleninou
Vše dáme do mísy, přidáme vejce a rozmočený toustový Z hmoty tvoříme navlhčenou rukou placičky, obalíme
Falešná treska z tofu
Tofu, mrkvu, vajcia a kyslé uhorky nastrúhame nahrubo. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu. Jogurt premiešame
Sýrové halušky s fazolkami
Do vriacej osolenej vody sádžeme halušky cez špeciálny Keď halušky vyplávu na povrch, scedíme ich.
Vepřová panenka s krustou
Panenku dáme restovat a když ji otočíme, tak na ni naneseme vrstnu připravenou na krustu.
Treska na barevné zelenině
Filety tresky můžeme použít i mražené, předem rozmrzlé Porce tresky osolíme a prudce opečeme z obou stran
Treska v citronové marinádě
Omytou a osušenou tresku nakrájíme na porce. Na pánvi rozpustíme ghí nebo máslo s troškou oleje
Polévka ze shitake s haluškami
vajíčka, soli a vody pripravíme hustejšie cesto na halušky otvormi (alebo cez haluškovač) zavaríme do polievky halušky
Hrušková povidla na frgále
Hrušky zbavíme jadřinců a pokrájíme je na menší kousky Je-li slupka příliš tuhá, je nutné hrušky i oloupat
Halušky se žampiony a smetanou
Dáme si vařit osolenou vodu. Halušky protlačíme přes haluškovač do vroucí vody,