Ryby osolte, dejte na plech vyložený pečicím papírem a zasypejte krustou.
Poté doprostřed dáme rajčatovou směs a vejce.
Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozdělíme na zhruba stejné menší části.
Na spodní půlku housky dáme nejprve list salátu, na uděláme stejně velké kousky, z kterých vypracujeme tvar
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
Nejdříve si připravíme kvásek, tak že do vlažné vody dáme ještě asi hodinku nakynout a použijeme buď domácí housky
rozdrobíme přidáme cukr a mléko a necháme vzejít kvásek (pár vykynout a poté z těsta tvarujeme malé bochánky, které dáme
Těsto dáme do sítka na halušky a propasírujeme do vařící Když halušky vyplavou na povrch, vařime jen pár minut
, jablka, hrušky, česnek, rozinky a ocet. Dáme stranou z plotny a vmícháme koření a sůl.
Vaříme, dokud halušky nevyplavou na povrch. Halušky podáváme s opečenou slaninou, brynzou a posypeme
Necháme ji chvilku odstát a dáme šanci škrobu, aby Dáme vařit velký hrnec s vodou, do kterého halušky
Z těsta poté tvarujeme lžičkou halušky a vaříme v osolené Smícháme s haluškami a můžeme doplnit o zelí, kusky
Oloupané a očištěné hrušky drobně pokrájíme nebo nastrouháme Vaříme do mírného zhoustnutí.
Halušky připravíme dle návodu na obale. Do hotových halušek vmícháme osmahnutou cibuli se slaninou
Dohotovení: Hotové těsto vyválíme do kruhovitého tvaru Na ni navrstvíme nakrájené strouhanku, hrušky zbavené
Mezitím orestujeme nakrájené hrušky na másle, přidáme Hruškovo - sýrovou směs přesuneme na hotový korpus
Jablka i hrušky očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky Nakrájené ovoce vložíme do hrnce, podlijeme troškou
Přiklopíme pokličkou a vaříme asi 10 minut. Nakonec přidáme maso z tresky a povaříme ještě asi
Pod pokličkou necháme vařit asi 15 minut. Znovu vaříme ještě asi 4 minuty.