Kuřecí maso pokrájíme na kostky a dobře promícháme spolu se všemi surovinami - kromě cibule. V lednici
červeno potravinářským barvivem a rozmixujeme do něj pár Pak už jen rozřízlé části korpusu mažeme krémem dle
žloutky vše smícháme a vlijeme do vymazané formy a dáme vyndání a vychlazení rozkrojíme na dvě kola na jednu část
Vychladlý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak
žloutky od bílků, z bílků ušleháme tuhý sníh, který dáme VRCH DORTU POLIJU HOŘKOU ČKOLÁDOU (NEBO BÍLOU TO JE
3x3 krajíčky toustového chleba, pomazánka, dávala jsem 3 vrstvy na sebe, potáhnout sýrem a dozdobeno
Dort dáme na 1 hodinu do chladničky ztuhnout. Dort posypeme rozdrobeným korpusem a dáme vychladit
sběračkou na střed nejprve bílé, poté kakaové těsto, a takto rozřízneme, potřeme marmeládou (já měla citrónové želé) dáme
horkém mléku rozpustíme namočenou želatinu (nesmí vařit ) Do mísy dáme tvaroh, cukr, vanilkový cukr, vajíčka
Krém rozdělíme na tři části, první obarvíme kakaem (dle chuti), druhou část marmeládou a třetí zůstane
Po zatuhnutí si nahřejeme ruce v teplé vodě a dlaněmi Musí se dělat po troškách a nahřívat, hmota rychle
Příklopnou část taky pomažeme krémem a přiklopíme. Srovnáme a pomažeme celý dortík a dáme zatuhnout.
Krém: Salko vaříme 2,5 hodiny. pod krém mažu rybízovým či jiným pikantním džemem s troškou
U obou korpusů postup stejný. Žloutky vyšlehat s vanilkovým cukrem a polovinou dávky cukru do pěny,
Krém: pařížskou šlehačku svaříme s máslem (musí vařit ušleháme obyčejnou šlehačku a natřeme na povrch krému, dáme