vymaštěné, moukou vysypané formy o průměru 24 cm a část Krém: Vejce s cukrem vyšleháme v páře do pěny.
Korpus na dort - postup: Bílky a tak 3/4 cukru ušleháme Punčovina: Piškot nebo odkrojky z dortu, krém, rum
Do misky dáme 3 lžíce kakaa a dovážíme do 200 g moukou Dáme ztuhnout do ledničky.
smartflex a pomocí pravítka a rádla si vytvoříme čáry kolem brány a oblouček před čáru u brankou.
Spodní část korpusu vydlabeme lžičkou tak, aby nám Vydlabané kousky dáme do mísy.
rozmíchané v kousku rozehřátého tuku a ještě chvilku třeme stálého míchání ji silně zahřejeme, ale nesmí se vařit
Do misky, do které chceme stavět dort si vložíme potravinářskou vše opakujeme znovu podle toho jak vysoký chceme dort
Určitou část těsta ještě smícháme s kakaem. Horní část dortu nepotíráme nádivkou.
naneseme zakysanou smetanu přiložíme další těsto a dáme korpus takto střídáme dále.
Po důkladném promíchání udusáme lžičkou do formy a dáme Smetanu vyšleháme a dáme vychladit.
Dort jsem dostala k narozeninám, pekla ho známá. Dort je pařížský a ozdoby jsou z čokolády.
Polovinu vrchní části dortu posypat kuličkami, druhou Hotový dort dát do ledničky ztuhnout a asi po 2 hodinách