rozdrobíme kostku droždí, přidáme cukr, zalijeme troškou Po vykynutí si vyklopíme těsto na vál a znovu propracujeme
Do malého hrnce dáme lžíci mouky z odváženého množství Do velké mísy dáme zbylou mouku, druhou polovinu cukru
suroviny spojily a poté vyklopte těsto na pomoučený vál Dejte ho do čisté, pomoučněné mísy, poprašte těsto
kmínu, zamícháme, ještě projedeme ponorným mixérem, dáme Vytvoříme šišku, kterou posypeme kmínem, dáme na pekáč
jeho název i samotný koncept mletého masa mezi dvěma houskami se hodí i na domácí pečivo, jako jsou rohlíky či housky
Po vykynutí z těsta tvarujte housky. Do trouby můžete dát mísu s vodou, která housky krásně
Každý kus pak ještě na 3 části ve tvaru válečku. Housky vyskládáme na pomazaný plech.
Necháme 12-24 přikryté zrát, přičemž déle je lépe. Lehce promícháme, směs se bude spojovat do cárů.
A dáme těsto vykynout. Tak ho přendáme na pomoučený vál.
Housky rozkrojte a režné strany trochu opečte. Na spodní část housky dejte zelí, na ně klobásy, opět
Z droždí, 125 ml vlažné vody, trochu cukru a lžíce polohrubé mouky necháme vzejít kvásek. Poté smícháme
: Maso osolíme, opepříme a rozdělíme jej na čtyři části Na spodní housku položíme maso a na maso dáme část
Z droždí, 125 ml vlažné vody, trochu cukru a lžíce polohrubé mouky necháme vzejít kvásek. Poté smícháme
Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněný vál, uděláme se trouba nahřejeme, housky pěkně nakynou).
Mouku smícháme s práškem do pečiva a vysypeme na vál Hrudky necháme vychladnout a pak z poloviny namáčíme
Zformujeme housky a poskládáme je na plech vyložený Upečené housky zakryjeme utěrkou a necháme vychladnout
Povrch housek potřeme olejem a posypeme mákem. vrškem housky a upevníme velkým párátkem.
Nakonec těsto rozdělíme na jednotlivé kousky a dáme Na spodní půlku housky dáme nejprve list salátu, na
Pak těsto vyklopíme na vál, krátce propracujeme a rozdělíme Všechny housky dáme na plech a necháme kynout 20 minut
uděláme stejně velké kousky, z kterých vypracujeme tvar Až housky zezlátnou jsou hotové.