Bryndzové halušky s koprem
Do velkého hrnce dejte vařit osolenou vodu.,Brambory přes haluškové síto do vroucí vody a vařte zhruba
Rumpsteak s medovou krustou
Maso (nejlépe v bio kvalitě) potřete směsí připravenou ze všech uvedených surovin a nechte ho asi 2 hodiny
Treska ve vinném těstíčku
Porce tresky osolíme, obalíme v těstíčku a ihned je Tresku ve vinném těstíčku podáváme teplou.
Zapečená uzená treska
Brambory vaříme v mírně osolené vodě zhruba 20 minut Rybu dáme na velkou pánev, přidáme mléko, jalovčinky
Brandade ze sušené tresky
Odsolenou tresku scedíme a dáme do hrnce s mlékem tak Brandade ze sušené tresky servírujeme s pár plátky
Treska s hořčicovou omáčkou
Tresku vložíme na pánvičku nebo pekáček. Hotovou tresku na másle podáváme s hořčicovou omáčkou
Smaženice trošku jinak
Houby očistíme, nakrájíme na malé kousky, opláchneme a necháme okapat. Máslo rozpustíme na pánvi, vsypeme
Zapečená treska s pórkem
Oloupané brambory nakrájíme na tenké plátky a vaříme ochuťíme špetkou muškátového oříšku, krátce orestujeme a dáme
Treska v mléčném pórku
Odkrojte mu kořínky a zavadlé konce nati, případně Zelenou část rozeberte na jednotlivé listy a důkladně
Treska na cideru se slávkami
minutách přihoďte pórek a šalotky, po dalších 2 minutách taky Dávejte pozor, ať tresku nevysušíte.
Jahody v bazalkové krustě
Jahody omyjte a důkladně osušte. Mezitím nasypte cukr a lístky bazalky do hmoždíře a vše rozdrťte. Vytvoříte
Hruškovo-maková marmeláda
Omyté hrušky oloupejte, nakrájejte na kostičky a vařte a vařte další 4 minuty.
VIDEO: Cizrnové křupky
Uvařenou a osušenou cizrnu vhoďte do rozpáleného slunečnicového oleje. Usmaženou cizrnu dokřupava přesypte
Treska pečená s paprikami
Dejte do trouby předehřáté na 200 °C asi na 10 minut.Tresku Papriky a tresku rozdělte na talíře, bohatě zasypte
Halušky se zelím a uzeným
Halušky vařte 5–7 minut. Tip: Tuto dávku těsta dělejte na cca 4x, ať mají halušky
Brandade ze sušené tresky
Odsolenou tresku scedíme a dáme do hrnce s mlékem tak Přidáme bobkový list a pepř, přivedeme k varu a vaříme
Vláčná hrušková bábovka
Tvrdší hrušky oloupeme, nakrájíme na asi centimetrové Nakonec přidáme nakrájené hrušky.
Ciambelline s troškou rumu
V trošce vlažného mléka se lžičkou cukru promícháme Vál lehce pomoučníme moukou a z těsta vyválíme plát
Marinovaná pečená treska
Novozélandskou tresku necháme rozmrznout. Tresky necháme marinovat asi 2 hodiny.
Smažené krokety s treskou
Tresku nakrájíme na kousky, osolíme, zakapeme citronem Doba varu trvá nejméně 15 - 20 minut.
Slovenské cibulové halušky
Z těsta oddělujeme středně velké halušky do většího Horké halušky rozdělíme na talíře, posypeme osmaženou