Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a vložíme vařit do mírně osolené vody. Uvařené brambory i s vodou
Jakmile budou brambory měkké, polévku dál nevařte, přilijte smetanu, vymáčkněte upečené česnekové stroužky
Očištěné stroužky česneku vcelku orestujeme na kousku rozpuštěného másla dohněda, přidáme na kousky nakrájenou
Na kostičky nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě a přidáme smetanu. Necháme trochu vychladnout a
Na závěr polévku přelijte do mixéru a přidejte čerstvou Rozmixujte do krásně jemné a krémové konzistence.
a rozmixujeme polévku na jemno. Krémovou česnekovou polévku podáváme ozdobenou nastrouhaným
Buď trpělivý/á, tato fáze je klíčová pro chuť polévky Přiveďte polévku k varu, poté snižte oheň a nechte
Zeleninu, česnek a cibuli nakrájíme na malé kousky. Poté orestujeme česnek a cibuli na másle, poté přidáme
Cuketu pokrájejte na kousky a přidejte k základu polévky Vařte asi 5 minut, přidejte nasekaný špenát a polévku
Polévku rozmixujte a dochuťte citronovou šťávou.
Pokud nemáte tyčový mixér, můžete polévku opatrně přelít Vraťte rozmixovanou polévku zpět do hrnce.
Polévku rozmixujte dohladka. Koriandr nasekejte nahrubo, vsypte do polévky a ještě
Brokolici vložíme do mléka, přivedeme k varu a rozmixujeme. Krém osolíme, opepříme, přilijeme smetanu
Rybu nakrájíme na kousky a dáme do osolené vody. Vaříme asi 20 minut. Pak vývar přecedíme, maso dáme
V hrnku rozmícháme mouku s vodou a vlijeme do polévky Před koncem do polévky přimícháme zakysanou smetanu
Polévku metlou rozšleháme, osolíme, opepříme a přidáme
Polévku sundejte z ohně a postupně do ní vmíchejte
Do hotové polévky přidáme opražený chléb a posypeme
Můžeme také podávat s osmaženým chlebem nebo do polévky
Slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme. Přidáme najemeno nakrájenou mrkev a petržel, mírně podusíme a zalijeme
Do hotové polévky přidáme opražený chléb. Česnekovou polévku je možné připravit i tak, že nastrouhaní