Halušky nejen se zelím
Zelí očistíme a nakrájíme na drobné kousky. K orestované cibuli přidáme pokrájené zelí a dusíme
Naložené zelí jako příloha
Zelí na začátku ochutnáme. Pak jej dáme do kastrolku, zalijeme větší naběračkou
Zelí s křenem a jablky
Zelí a jablka očistíme. Zelí jemně nakrouháme. Cibuli taky a smícháme ji se zelím.
Salát z čínského zelí
Ze zelí odstraníme vrchní listy, které vyhodíme. Zbytek zelí rozebereme na jednotlivé listy.
Zelí se sezamovými semínky
Čerstvé zelí omyjeme a nakrájíme na menší nudličky Zelí vložíme do mísy, přilijeme zálivku a promícháme
Zapékané těstoviny se zelím
Zelí očistíme, nakrájíme na nudličky a dáme vařit Zelí smícháme s těstovinami, osolíme, opepříme.
Kuřecí stehýnka na zelí
nakrájenou cibulí a vylijeme sklenice se sladkokyselým zelím Zelí je po upečení pikantnější.
Paprikáš s kysaným zelím
Zelí propláchneme a podle potřeby nasekáme. osmahneme větší část sekané cibule, přidáme kyselé zelí
Žebírka v kyselém zelí
Přidáme zelí, jablka, koření a trochu vody. Zelnou směs dochutíme solí a cukrem.
Vepřové maso v zelí
Zelí překrájíme a přidáme do masové směsi. Vepřové maso v zelí podáváme s chlebem nebo bramborovým
Celozrnné těstoviny se zelím
Do jedné přidáme kysané zelí a dusíme do změknutí. Celozrnné těstoviny se zelím ihned podáváme.
Dušené zelí od stařenky
Vsypeme slaninu, krátce orestujeme a přidáme hlávkové zelí, papriky a rajčata.
Slané špalíky se zelím
Do mísy prosejeme obě mouky se soli, přidáme vejce, Zelí propláchneme, vymačkáme a nasekáme najemno.
Vepřový dlabanec se zelím
a bez podlévání, ale za stálého míchání zelí restujeme Pak naložíme vepřový dlabanec na talíř, přidáme zelí
Kuře s uzeným a zelím
Velký pekáč vymažeme sádlem, do pekáče rozprostřeme zelí Kuře s uzeným a zelím podáváme na stůl jako hlavní
Maso s kysaným zelím
Kysané zelí propereme, spaříme a přecedíme. Přidáme zelí, přilijeme víno, vodku, trochu vývaru
Marinované sladkokyselé zelí
Zelí necháme 24 hodin marinovat. Marinované zelí podáváme podle chuti.
Obložené kološvárské zelí
dávky syrové nastrouhané cibule, česnek utřený se solí Do tohoto základu vložíme překrájené zelí (pokud je
Salát z červeného zelí
Zelí zbavíme vrchních špinavých a otlačených listů Uložíme na talíř a zalijeme olejem.
Bramborové placky se zelím
Přidáme propláchnuté kysané zelí a zamícháme. Bramborové placky se zelím podáváme jako chuťovku.