, limetové šťávy a 1 lžíce vody (použijete-li Chcete-li, vložte každé do břišní dutiny pár
Troubu předehřejte na 220°C. Rybí filety osolte, potřete hořčicí a posypte estragonem. Zabalte
Necháme minutu zahřát a potom balíček přesuneme na Ze zbytku surovin připrávíme druhý balíček.
Trochu krému si necháme, tím potřeme celý povrch a mikroteny si hmotu rozválíme na sílu asi 4 mm a potáhneme celý
Poté je třeba připravit z alobalu balíček, do kterého V průběhu pečení můžete balíček otočit, aby se maso
Na to naskládáme opečené uzlíky, zalijeme vodou a dáme Po upečení uzlíčky vyndáme a šťávu si zahustíme malým
Medailonky z každé strany osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou. Medailonky zabalíme do sýru,
Vepřové panenky překrojte horizontálně napůl a každý kousek podélně nakrojte tak abyste ho mohli rozevřít
dostaneme "knihu" - hlavně nerozříznout celé Balíčky podáváme s bramborami a zeleninovou oblohou
Z části mouky, piva a dvou vajec připravíme středně husté těstíčko, které necháme zaležet. Nastrouháme
svažte kuchyňským provázkem a takto připravte zbylé balíčky Vývaruveďte v hrnci do varu, vložte balíčky a na mírnějším
silnější plátky a promíchejte je s trochou oleje, soli Balíčky přendejte na talíře, opatrně uvolněte provázek
trochou olivového oleje, zasypeme hrubou mořskou solí Hotové balíčky s pečenými rajčaty pak podáváme spolu
Na dno každého balíčku rozložíme plátky citronu. Vše osolíme a zalijeme olivovým olejem.
Hotové balíčky položíme na gril. Po 15-20 minutách pootevřeme balíčky a zkontrolujeme
Příprava zelí: Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme Zelí dochutíme cukrem (nebo medem), solí, případně
Do kastrůlku dáme omytý rybíz, přilijeme 1 dl vody a dáme povařit na cca 5 minut. Pak vše přecedíme,
Necháme chvíli tuhnout, mezitím si připravíme želé Nalijeme želé a necháme tuhnou asi 2-3 hodinky.