Na oleji orestujeme cibulku, česnek a jalapeňos. Po 5 minutách přidáme maso, osolíme, opepříme, přidáme
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostečky. Cibuli nasekáme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji.
Nechte zvolna vařit 15 minut, ponorným mixérem pak polévku
Fazolky nakrájíme a zalijeme vodou jen tak, aby byly ponořené. Osolíme a uvaříme doměkka. Po uvaření
Očištěné, pokrájené lusky vložíme do vroucí vody a vaříme. Ze sádla a mouky připravíme růžovou zásmažku
Čočku přeberte a propláchněte ve studené vodě. Pak ji přelijte čistou vodou a nechte asi 1-2 hodiny namáčet
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené vody. Přidáme k ní bobkový list, podle potřeby
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,
Polévku zahustíme instantní pohankovou kaší.
Jakmile bude polévka vřít, přidáme masox. Nakonec vyjmeme z polévky kůži, dochutíme solí, pepřem
kterou poté přelijeme studenou vodou a přidáme do polévky
Klobásku nakrájíme na kolečka. V hrnci rozehřejeme olej, na kterém osmažíme cibuli, kterou jsme si nakrájeli
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme maso a necháme zprudka osmahnout. Přidáme vodu, sůl, kořenovou zeleninu
Do polévky nasypeme zelené fazolové lusky a kysané Polévku dochutíme solí, pepřem, majoránkou a propasírovaným
Jednotlivé porce polévky zdobíme plátkem slaniny a