množství sádla nebo oleje orestujeme cibuli s pokrájenou klobásou
prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé klobásy
Poklademe plátky sýra a ke kraji položíme oloupanou klobásu
Vinnou klobásu vymáčkneme ze střívka, přidáme sekanou
Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci oleje a polovinu klobásky ze střívek a kousky opečeme.
Navrch poklademe klobásu nakrájenou na 4-5cm špalíčky
Na brambory rozložíme zelí, pak poklademe kolečky klobásy
Klobásu nakrájíme na menší kousky a chvíli opékáme na pánvi - nasucho nebo jen na velmi malém množství
Zeleninu a slaninu nakrájíme na kousky, klobásu na Promícháme a přidáme klobásu a slaninu.
Nastrouháme si nahrubo hermelín a klobásy. orestujeme na cibulce vymačkané houby, přidáme nastrouhané klobásky
mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli, plátky klobásy
Střevo navlečeme na nástavec na plnění klobás. Klobásky jsou výborné pečené, vařené, smažené a určitě
Na pánvi si rozehřejeme kousek másla s kapkou oleje Poté rolky vyjmeme, šťávu si na pánvi zredukujeme do
dovařením přidáme do polévky nočky z těsta na vinnou klobásu : ze střívka vymačkáme směs na vinné klobásy na prkénko
V troche vody uvarime kyslu kapustu, spolu s klobasou (ak varite klobasu v celku, poprepichujte ju).
Jakmile začne pouštět vlastní šťávu, přidáme kolečka klobásy kmínem, paprikou, vmícháme propláchnuté zelí bez nálevu
Takto připravené klobásky posadíme na dýni, dle chuti Pokud máme chutnou klobásu i slaninu, není třeba dýni