Fazole namočíme přes noc ve vodě (alespň 12 h). Namočené fazole scedíme. Sušené houby zalijeme
Fazole scedíme a část tekutiny uschováme (asi 0,5 dcl). Petržel očistíme, osušíme a nasekáme nadrobno
Fazole zalijte dostatečným množstvím studené vody a nechte alespoň 12 hodin namáčet při pokojové teplotě
Fazole sceďte a vložte do mixéru. Přidejte vejce, ovesné vločky, kakao, kypřicí prášek, jablečné pyré
V hrnci rozpalte olej a nejdřív zprudka, pak na mírnějším ohni na něm asi osm minut opékejte osolenou
Quinou několikrát propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme zhruba trojnásobným objemem vody. Osolíme
Fazole scedíme a smícháme s nasekanou petrželkou a petrželí. Vmícháme i olej, citronovou šťávu a dochutíme
Z tohoto množství cca 30 párů klobás. Zkoušela jsem kupovat různé, i velmi drahé, domácí klobásy
sešpejlujeme a v prostředku přetočíme, aby vznikly dva klobásy Ty potom zvolna pečeme na sádle v troubě nebo na pánvi
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, klobásu na kolečka Přidáme klobásu a opečeme ji do zlatova.
V rozpálené pánvi nasucho opečeme kostičky krájených vmícháme do guláše společně s kostičkami krájených klobás
Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět Poté přidáme pokrájené klobásy, dochutíme majoránkou
Klobásky pečeme na grilu. Výborné jsou i pečené na pánvi a podlévané pivem.
Klobásy nakrájíme na slabá kolečka, cibuli na kostičky Cibuli osmahneme do zlatova, přidáme klobásky a asi
Stočíme klobásu a položíme na zeleninu. koncem pečení pokapeme trochu kečupem a položíme na klobásu
Klobásu nastříháme ostrými nůžkami na malé kousky Pak je v pánvi nebo fritovacím hrnci osmažíme dozlatova
Cibule nakrájíme na osminky, klobásy na silnější kolečka papriku a česnek, omáčku, olej, nakrájené cibule a klobásy