Pečená krůtí křídla a kuřecí stehna v marinádě s chorizo klobáskou
pekáčku přidáme na malinké kostičky pokrájenou chorizo klobásu
Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Přidejte česnek a klobásku chorizo a smažte, než začne klobása hnědnout a uvolňovat tuk.
Anglická snídaně - Klobásky, žampiony, fazole, vajíčko, rajčata a slanina
potřete rozříznuté bulky a rovněž opečte pod grilem. 4) Klobásky pečte 10 minut na grilovací pánvi. 5) Mezitím naplňte
Italský sladký chléb s fíky (Pane dolce con fichi)
Droždí rozdrobíme do trochy vlažné vody, přimícháme lžičku cukru a lžíci mouky a necháme asi 15 minut
Vepřové klobásky se špenátem a česnekovo-kaparovými bramborami
Mezitím v pánvi jemně prohřejte olej. Zesilte oheň a na pánvi opečte klobásky ze všech
bravcova panenka plnena klobasou,slaninkou na grile.
. slaninku nakrajame na pasiky tak isto ako aj klobasu . do panenky spravime otvor a naplnime ju klobasou
Krkovička-aneb co dům dal
Plátky krkovičky mírně naklepeme, osolíme a potřeme grilovacim kořením. Do pekáčku dáme na dno trochu
White lady - Bílá paní
Sklenici nahoře potřeme kouskem citronu a ihned dáme do krupicového cukru a pak sklenici prstem oklepneme
Smetanové brambory pana šéfkuchaře
Syrové brambory nastrouháme na slabé plátky. Ve velké míse smícháme smetanu se solí a pepřem (případně
Kuřecí roládky pana nadlesního
Rozpustíme máslo a orestujeme na něm houby, mírně podlijeme vodou a vydusíme. Přidáme mléko a sýr a
Kváskový chléb aneb znouzectnost
Tento chléb peču, když chci z nějakého důvodu vypláchnout nádobu od žitného kvásku (www.kvaskovychleb.cz
Jablečné pyré paní hraběnky
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a spolu s kořením dáme dusit pod pokličku doměkka. Měkká jablka
Sojové mléko paní Edyty
1/2 kg suché sóji máčím 12 hodin. Po té vodu sliju a sóju propláchnu na sítě pod tekoucí vodou. Do hrnce
Mexický guláš od pana řezníka
Maso nakrájíme na malé kousky a s kořením dáme dusit. Nejprve hovězí a asi po půl hodině přidáme vepřové
Sladký moučník od paní Jitky
Žloutky, vanilkový cukr, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny. Lehce vmícháme mouku s kakaem a trochou
Perníčky dle paní učitelky
Do kastrolku nejprve dáme cukr a kakao a to mezi sebou promísíme. Pak k tomu přidáme máslo, med, vše
Polévka pana KOPRA - KOPROVKA
Do kastrolu dáme vařit vodu s masoxem, kmínem a na malé kostičky nakrajené brambory. Po 15 minutách
Koláčky podle paní Gáborové
Mák mletý vysypeme do misky, zalijeme trochou mléka, rozmícháme a necháme naboptnat (instatní mák).
Kuřecí stehna zámecké paní
Do očištěných kuřecích stehen utvoříme prsty z vrchní části pod kůží prostor. Stehna osolíme ze všech
Sendvič z krkovičky od pana Cuketky
Maso: Smíchat cukr se solí. Maso vložit do pekáčku a ze všech stran ho směsí hojně posypat. Přikrýt
Rohlíkové pusinky paní Vášové
Z bílků ušleháme tuhý sníh, pak postupně přidáváme po lžících cukr, citronovou šťávu a kůru. Hmotu přendáme
Játra podle pana starosty
Cibuli nakrájenou na kolečka osmahnout na oleji, přidat játra na nudličky a orestovat je, pak přidat
Zapečené brambory pana Jana
Připravíme si pekáč. Pekáč vytřeme máslem. Nakrájíme syrové brambory na kolečka. Brambory ukládáme do
