Jelení kýta na hřibové omáčce
Z vypečené šťávy potom připravíme omáčku. Maso podáváme například s bramborem přelité omáčkou
Česneková omáčka podle Míši
V hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku, připravíme jíšku, kterou poté zalijeme vývarem a necháme povařit
Kuřecí ve sladko-kyselé omáčce
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a obalíme v solamylu. Oloupanou a nakrájenou cibuli (na
Rýžové kopečky v ovocné omáčce
Smícháme 100 ml studené vody se škrobovou moučkou a Kopečky rýže rozdělíme na talíře, přelijeme ovocnou omáčkou
Zelený chřest s holandskou omáčkou
Zhoustlou omáčku vyjmeme z vodní lázně, všleháme rozpuštěné Chřest uvaříme v osolené vodě, scedíme a servírujeme s omáčkou
Omáčka z červeného rybízu s čokoládou
přidáme čokoládu, necháme rozpustit, promícháme a omáčka Tato omáčka je výborná nejen na palačinky, ale také
Vepřové kotlety v hořčicové omáčce
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Krůtí prsíčka ve smetanové omáčce
Jogurt našleháme s kořením, přidáme pokrájené maso na menší kousky, promícháme a necháme uležet aspoň
Divoká kachna se zeleninovou omáčkou
Na rozpáleném tuku orestujeme osolené a opepřené čvrtky kachny. Pak je vyjmeme a orestujeme na velké
Vepřová pečeně s pivní omáčkou
Omáčku přepasírujeme, znovu zahřejeme, trochou rozmíchaného Pečeni nakrájíme na středně silné plátky a podáváme s omáčkou
Omáčka na špagety z mletého masa
Na oleji osmahneme mleté maso, zmírníme oheň a přidáme celý protlak. Důkladně promícháme a přilijeme
Telecí maso s pikantní omáčkou
Pak omáčku vyšleháme společně s olivovým olejem a podle Omáčku necháme zchladnout a podáváme ji s telecím masem
Hovězí maso s rajčatovou omáčkou
Oloupaná rajčata nakrájíme na malé kousky a přidáme do omáčky Povaříme asi 20 minut, podle chuti trošku osladíme a omáčku
Králík na hořčici se smetanovou omáčkou
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme. Slaninu nakrájíme na proužky. Špičkou nože prořízneme
Rybí filé s hořčičnou omáčkou
Metlou přimícháme škrobovou moučku a vaříme do mírného Hořčičnou omáčku dáme do ohnivzdorné zapékací mísy,
Krůtí prsa ve smetanové omáčce
Maso nakrájíme na větší nudličky a osolíme. V hrnci rozpustíme tuk nebo olej a kousky masa v něm opečeme