Pražská hovězí pečeně
Špalíček hovězího masa lehce naklepeme a dlouhým špičatým nožem vyřízneme uvnitř otvor. Šunku pokrájíme
Thajské nudle s houbami
Cibuli nakrájíme, na pánvi ji osmažíme na tuku, přidáme pokrájené houby a dusíme do změknutí. Poté směs
Květák na římský způsob
Květák očistíme, uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Pak ho rozebereme na
Květák po římském způsobu
Květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka, scedíme a necháme okapat. Rozebereme na růžičky a v oleji
Thajská čočková polévka
Vývar přivedeme do varu, přidáme čočku a na tenké plátky nakrájenou mrkev. Povaříme asi 20 minut, až
Římské maso pod sýrem
Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka a na pánvi na rozpáleném oleji orestujeme dorůžova. Kotlety
Thajská krevetová polévka
Vývar přivedeme k varu a přidáme česnek, zázvor, chilli, osolíme a opeříme. Nudle uvaříme zvlášť podle
Dánská pivní polévka
Chléb nakrájíme na kostky, které na několik hodin namočíme do poloviny piva smíchaného s vodou. Pak vše
Dánský kávový punč
Do malého množství připravené kávy přidáme cukr a koření a necháme v horké lázni asi 5 minut vylouhovat
Římské vepřové závitky
celerovou nať, přidáme česnek nakrájený na kousky, rajský Na závěr přilijeme víno, do omáčky vložíme závitky
Panský guláš se žampiony
Maso nakrájíme na kostičky nebo nudličky, dochutíme solí a pepřem a poprášíme hladkou moukou. Slaninu
Hovězí líčka s omáčkou z černých fazolí
Fazole namočíme do studené vody. Fazole uvaříme a rozmixujeme.
Uzené s celerem a fazolí v hořčicové omáčce
orestujeme, pokrájené uzené maso, pokrájenou papriku a fazole troubě dusíme na 200st. asi 45-50min., dokud nejsou fazole
Vejce pečená s fazolemi a rajčatovou omáčkou
Rajčata a fazole vyklopte do pánve nebo mělké zapékací
Bešamelová omáčka
V menším hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou a zalijeme mlékem. Za stálého míchání osolíme, opepříme
Indonéská omáčka
vynikající), přidáme dva hrnky vody a mícháme, dokud omáčka Přidáme sladkou chilli omáčku a karí ( zkuste trochu
Koprová omáčka
Omáčku ochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou. Zatímco se omáčka vaří připravíme si zastřené vejce
Teryiaki omáčka
V misce smícháme 150 ml vody se sójovou omáčkou, slunečnicovým Omáčka se nejlépe hodí jako marináda na burgery.