Nadýchané tvarohové noky se švestkovou omáčkou a karamelovou drobenkou
Noky podáváme přelité švestkovou omáčkou, posypané
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
Rajčatovou omáčku připravíme rozmixováním rajčat, česneku Cuketové špagety smícháme s omáčkou a pastou a můžeme
Pstruh na rozmarýně s plátky brambor se studenou křenovou omáčkou
Omáčku si připravíme tak, že smícháme smetanu, křen
Červené thajské curry s kachnou, liči a thajským lilkem
Ochuťte rybí omáčkou, nastrouhaným palmovým cukrem do curry přidejte předem upečenou kachnu, liči a thajský
Jednoduché špagety s rajským protlakem, červeným vínem a klobásou
Pak přidáme rajský protlak a krátce provaříme. Cukr nám krásně zkaramelizuje a srazí kyselost rajského
Svěží salát z rajských jablíček, bazalkového pesta a jogurtu
Rajská jablíčka omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka Šalotku pokrájíme na kostičky a přimícháme k rajským
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Domácí lučinu smícháme s vychladlými uvařenými
2x jinak rajský salát s česnekovou bagetou nebo toustem
1/ SALÁT: Velká, pevná rajčata rozpůlíme, lžící odstraníme dužinu se semínky a pevný zbytek drobně pokrájíme
Rajská polévka s masem alá čínská kuchařka 1987
Maso osmažte na pánvi na oleji, až ztmavne. Zasypte kmínem a sundejte z hořáku. Spařte a oloupejte rajčata
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca 12 h namočte Slijte uvařené fazole a na cedníku nechte vychladnout
Veganský salátový wrap s avokádem, rajčátky a fazolemi
Stejně si připravíme i červené fazole, které ale vaříme Na ně přidáme druhou vrstvu vidličkou rozmačkaných fazolí
Obědová polévka se špenátem a fazolemi (nejen) do práce
Přidáme fazole, přisypeme špenátové lístky a povaříme
Veganské chilli s cuketou, cizrnou a červenými fazolemi
Červené fazole a cizrnu si slijeme a přidáme k cuketě
Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
V misce smícháme rajský protlak, hovězí vývar, nadrobno Přidáme scezené fazole, prohřejeme a odstavíme.
Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
Do hrnce přidáme fazole s omáčkou a podle toho, jak
Pikantní bramborová polévka s fazolemi a medvědím česnekem
Před koncem varu přidáme propláchnuté fazole, pokrájenou
Kořeněná rajčatová polévka s kokosovým mlékem a fazolemi
Římský kmín a nové koření vložíme do hmoždíře a rozdrtíme Vaříme asi 3 minuty, přidáme (scezené a okapané) fazole
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
dobře smíchejte se strouhankou, ořechy, špenátem, fazolemi
Chili con carne s domácími pečenými fazolemi
Tyčovým mixérem rozmixujte dohladka přidejte fazole Potom přidejte fazole a vařte na středním plameni
Gnocchi s fazolemi fava, šunkou, ricottou a šalvějí
rozprostřete opečené gnocchi, posypte blanšírovanými fazolemi Fazole fava (bob zahradní) se prodávají buď mražené
Pečená vepřová kýta s rýží s černými fazolemi
Na rýži s fazolemi rozehřejte v rendlíku olej, Přidejte ocet, rýži a fazole, osolte, opepřete
Quiche s brokolicí, Fava fazolemi, slaninou a fetou
Mouku se špetkou soli promněte v prstech se studeným máslem nakrájeným na kostky, až vznikne drobenka
Pečené kuře s nádivkou z fazolí, špenátu a ořechů
dobře smíchejte se strouhankou, ořechy, špenátem, fazolemi