bobkový list, celý pepř, příp. kosti, krky, odřezky kuřecího i jiného masa) cca 30 minut.
Zalijte colou se sojovkou, vložte zpátky kuře a pár minut povařte pod poklicí, aby bylo maso měkké i u
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a plátky rozpůlíme Plátky masa obalíme v bramboráčku a osmažíme z obou
konci přidejte i pokrájené nebo na vlákna rozdělené maso kuřete použijete na vývar mladou slepici.
Opláchněte a osušte kuřecí prsíčka. Prsty odtáhněte kůži od masa a do vzniklého prostoru
kterého dáme sůl a nové koření. míchání nejdříve roztečou a za chvilku je z nich zase
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a orestujeme na oleji Maso vyjmeme a na pánev nalijeme smetanu a přihodíme
Prsa lehce naklepeme a osolíme, obalíme v mouce a na horkém másle z obou stran opečeme.
Kuřecí plátky osolíme, opepříme, protkneme stroužky Maso vyjmeme, výpek zjemníme máslem, přidáme mouku,
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, potom na nudličky, dalších 5 minut.Do směsi vmícháme hrášek, kečup, máslo
Marináda: med, hořčici, koření (sůl, pepř, mletá paprika marinádou, vložíme na pekáč a posypeme steakovým kořením
Kuřecí prsa nařízneme podélně v půlce tak, že po rozevření Prsa osolíme, opepříme a rozříznutou část potřeme Apetitem
Pořádně je naklepeme, posolíme, posypeme zvěřinovým kořením medailonky a můžeme podávat.Výborné s bramborovou kaší
ubrouskem olej z řízků a ihned potřeme rozpuštěným máslem V naší rodině se tradičně podávají s bramborovým salátem
Maso lehce naklepeme, posypeme grilovacím kořením ( Maso lehce z obou stran opékáme, když už máme maso