Máslo zapracujeme prsty do těsta. Na plech max. 4 kusy, hoooodně nabydou.
Pstruha osolíme, posypeme kořením na ryby, potřeme pstruh hotový dáme na talíř, položíme na něj kousek másla
Dýně rozkrájíme na kousky a slupkou dolů pečeme v troubě na 200°C podlité vodou do změknutí asi 45 minut
Plátky masa osolíme a opepříme, lehce zaprášíme hladkou Jakmile máme maso osmažené, vyndáme ho na teplý talíř
V misce smícháme máslo, sůl, pepř a nasekaný rozmarýn
Mleté maso smícháme v misce s prolisovaným česnekem Promícháme a ve směsi masa obalujeme Hermelíny.
Z mouky, změklého másla a obou cukrů vypracujeme hladké
Pomocí mixéru rozmixujeme měkké máslo, hrušku a avokádo Máslo ochutíme solí a přidáme nasekané bylinky.
Máslo si necháme při pokojové teplotě změknout. Nakonec přidáme nasekané čerstvé oregano a máslo zabalíme
Poté smícháme máslo s kořením a polovinou medových Máslem naplníme připravené skleničky a každou ozdobíme
Polovinou bylinkového másla rozehřejeme a potřeme ryby Před podáváním polijeme zbylým bylinkovým máslem.
Plátky masa si omyjeme a osušíme. Na každý plátek masa položíme kolečko citronu a ozdobíme
Na pánvi rozpustíme máslo a arašídy na něm opražíme Podáváme uvařený květák přelitý arašídovým máslem.