Pikantní zelný salát
Zeleninu si omyjeme, oloupeme, nakrájíme či nastrouháme. Na nálev si smícháme suroviny, zalijeme zeleninu
Plněné zelné listy
Zelí dáme do vařící osolené vody a povaříme asi 10 maso, rohlíky namočené ve vodě a vymačkané, srdíčko zelí
Italský zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky a dáme do mísy. Kmín a fenykl nadrtíme a přidáme k zelí.
Rýžovo-zelné závitky
Druhý den na plátek dáme rýži, zelí, klobásku a zatočíme
Tuňák se zelnou omáčkou
Do zapékací mísy si dáme nadrobno nakrájenou zeleninu, kapary, tymián, olej, citronovou šťávu a víno
Zelný salát s mrkví
nakrájíme a přidáme k syrovému zelí. Zalijeme i trochou nálevu z kysaného zelí.
Sladké zelné koláčky
Omyté a košťálu zbavené zelí nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém másle ji orestujeme, pak přisypeme zelí
Kuře v zelné závěji
Okapané kysané zelí překrájíme na menší kousky. Smícháme zelí, cibuli, jablko, přidáme cukr a trochu
Zelný salát s mangem
Kysané zelí důkladně propláchneme, necháme okapat v Přidáme ho k zelí a důkladně promícháme.
Pikantní zelný salát
Z očištěného a omytého zelí vykrojíme košťál a zelí Potom vodu scedíme a zelí necháme okapat.
Milánský zelný salát
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, promícháme se solí hořčicí, pepřem, cukrem a vmícháme do připraveného zelí
Taštičky se zelnou náplní
Kysané zelí propláchneme a necháme okapat. V míse smícháme kysané zelí, sýr, rajčata a česnek
Zelný salát II.
Zelí, mrkev a celer nakrájíme, dáme do hrnce, přelijeme Do sklenice vrstvíme zelí a prokládáme ho další zeleninou
Trhané maso s červeným zelím a lokšemi
Příprava zelí: Zelí očistěte, odstraňte vnější listy Vykrajování a válení: Z těsta vytvořte váleček a nakrájejte
Utopencův salát se špekáčky a kysaným zelím
kolečka, cibuli a okurky na proužky nebo kostičky, zelí