Kapří hranolky se zelným salátem
Zelí si nakrouhejte, přidejte sůl, promíchejte a nechejte Do zelí nastrouhejte křen, přidejte kopr, citronovou
Mleté maso v zelných listech
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Kachna pečená velmi pomalu
Kachnu omyjte zevnitř i zvenku pod tekoucí studenou vodou. Nechte ji okapat a pak ještě zvenku osušte
Rychlá a velmi levná gulášovka
Cibuli nasekáme a zpěníme na sádle. Přidáme červenou papriku, očištěné pokrájené brambory. Zaprášíme
Zelný nákyp s uzeným masem
Ze zelí vymačkáme vodu a brambory nakrájíme na plátky
Zelné závitky s vepřovým masem
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní závitky, hrnec přikryjeme a vaříme 15 minut, až je zelný
Zelné balíčky s mletým masem
Z hlávky bílého zelí oddělíme 12 velkých listů, omyjeme , ovařené zelné listy rozpůlíme.
Čočka na kyselo se zelným salátem
Poté si připravíme zelný salát. Kysané zelí a cibuli nakrájíme najemno.
Velmi bohatý míchaný salát
Nejprve společně v malém kastrůlku svaříme smíchaný vinný ocet s vodou, cukrem a skořicí. Vaříme asi
Maso nakládané v zelných listech
Zelí vcelku povaříme asi 5 minut v osolené vodě, prudce Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné
Zelné závitky s mletým masem
Hlávku zelí opláchneme, seřízneme spodní část s košťálem Poté zelí vyndáme a odloupneme asi 8 větších listů.
Bramborová polévka bez tuku a hub (velmi hustá)
Pořádně promícháme a pomalu lijeme do polévky. Je velmi vydatná a hustá.
Hladovice - staročeská zelná polévka (lidový pokrm)
dáme vařit na kostičky nakrájené uzené maso spolu se zelím cibuli, přidáme mouku, uděláme jíšku a přidáme do polévky
Medové perníčky s bílkovou polevou
Všechny suroviny dobře promícháme a prohněteme, dokud nevznikne těsto. Náš TIP: naolejujte si ruce,