Kysané zelí povaříme ve vývaru cca 30 minut do měkka Menší část zelí necháme v hrnci vcelku, zbytek rozmixujeme
Zeleninu v hrnci rozmixujeme na hladký krém, společně s žervé Kdo rád do polévek krutony, klidně přidá i ty.
Mezitím jsem vymačkala a pokrájela zelí (zelnou vodu Polévka se prý podávala s chlebem, já jsem na sádle
Pokud je potřeba, polévku osolíme. Maďarská zelná polévka (Kél leves) je dobrá s čerstvým
Nakonec polévku zjemníme smetanou a přisolíme. Zelnou polévku s žampiony a sušenými švestkami podáváme
Očištěné ovoce vsypeme do hrnce a zalijeme vodou. Vaříme na mírném ohni asi 45-60 minut. Ovoce přecedíme
Očištěné ovoce vsypeme do hrnku a zalijeme vodou. Vaříme na mírném ohni asi 45-60 minut. Ovoce přecedíme
Želé připravíme podle návodu na obalu a místo vody čokoládu a želé čokoládou ozdobíme.
Do horké vody nasypeme cukr a ovocné želé v prášku. Velmi dobře metličkou promícháme, aby se netvořily
Horká poleva by z dortu stekla a nezatuhla. polevou – střídavě obě barvy, aby vzniklo krásné mramorování
začne voda vařit se čokoláda rozpustí a vznikne poleva polevou horkou.
Prosátý moučkový cukr zalijeme horkou vodou a citronovou šťávou a mícháme do zhoustnutí.
bílek a citronovou šťávu mícháme tak dlouho, až je poleva Polevu můžeme obarvit potravinářským barvivem.
Bílky šleháme, dokud nezačnou pěnit, pak přidáváme cukr, nakonec citronovou šťávu a máme hotovo.
Čokoládu nalámeme na čtverečky, rozpustíme ve vodní lázni a přidáme tuk, vše důkladně promícháme a můžeme
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Všechny suroviny si smícháme dohromady nejprve měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko