Brambory vařené - parádní příloha k masu nebo jen tak
Dle hladu zvolíte sami množství erteplí (brambor), dáte je pěkně okartáčkované vařit ve slupce do předem
Kuskus s pórkem, kuřecím masem a jinou zeleninou
Kuřecí maso a všechnu zeleninu nakrájím na větší nudličky , kuřecí maso dám na rozpálenou pánev a restuji, přidám
Trochu jiná rajská omáčka s masovými kuličkami
Kuličky: V míse smícháme všechny suroviny na masové kuličky. (Cibuli nakrájíme na drobno.) Z masové
Obří zelené pelmeně s úplně jinou náplní
Z něj a dalších, výše uvedených surovin (krom másla Těsto z lednice rozdělíme na několik částí a vyválíme
Piňa Colada (CBA - česká barmanská asociace)
shaker nasadíme a přibouchneme k míchací sklenici (část
Vin de noix (víno ze zelených ořechů)
Do soudku s víkem dáme ořechy, rozkrájené na čtvrtiny, nalijeme víno, přidáme cukr, oříšek a vanilku.
"Piña Colada" ananasovo-kokosové řezy (dort)
O trochu větší částí drobenky vyložíme dno plechu, Pak vše vložíme do předehřáté trouby na 170 stupňů
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe se krájí maso zpola zmrzlé), osolíme, posypeme škrobem
Kapr na černém pivě podle Jana Punčocháře
Porce kapra opláchněte, osušte, dobře osolte a obalte v hladké mouce. Na pánvi rozpalte olej, vložte
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Je důležité, aby maso bylo opravdu velmi měkké. V hrnci si připravte světlou jíšku z 2/3 másla a hladké
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky naservírujeme
Vepřová roláda s medvědím česnekem (nebo jinou zelení)
Jakmile maso rozkrojíte a rozevřete, tu silnější část Přelévání svědčí masu i šťávě, maso se tolik nevysuší
15 triků, jak si usnadnit velikonoční i jiné pečení
Pokud jste zapomněli včas vyndat vajíčka z lednice, dejte je na čtvrt hodinky do teplé vody. Pozor,
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Hrachová kaše bude hotová dřív než stehno.
Hovězí líčka na červeném víně, kořenové zelenině a domácích povidlech, s bramborovou kaší
Maso odblaňte a ořežte zbytečný tuk. Měla by vzniknout kaše jako peřinka.
Řízek z mletého masa s česnekovým sýrem, uzenou bramborovou kaší a cibulovou marmeládou
dokud nebude cibule zlatá a zkaramelizovaná (cca 40 min pečicím papírem a dopečte v troubě na 180 °C asi 15 min
Ovesné vločky nejen na kaši! 7 tipů, co s nimi a recept na slaný koláč
Vše spojte rozšlehanými vejci a pak celou směs přendejte do formy, kde vše trochu uhlaďte a pak už jen posypte
Kodoš kášo / Vepřová krev na cibulce /
Nejprve přelijeme krví rohlíky a kroupy, aby se nasákly. Cibule nasekáme na jemno a dáme smažit do sádla
Vepřová roláda plněná kuřecí fáší
(fáš=velmi na jemno rozmixované maso). Náplň (fáš): Kuřecí maso ze stehen rozmixujeme na fáš
Ďábelské toustíky rozhodně ne od Hamé
kostičky nakrájené papriky a cibuli, přidáme mleté maso Část, kterou nespotřebujeme, dáme zmrazit.
Café roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou
Vše našleháme do pěny a nalijeme na plech s pečícím Jednu část jablečné šlehačky, natřeme na upečený plát