Restovaná játra s celerem
(zbytečně dlouho nedusíme, mrkev má být křupavá).Játra Na talíře položíme zeleninu, na ni rozložíme játra
Ostrá cuketová hořčice
Oloupanou a jader zbavenou cuketu nakrájíme, přidáme ostatní přísady a podusíme doměkka. Potom vše rozmixujeme
Vepřová játra na celeru
Játra pokrájíme na nudličky a obalíme v mouce. kolečka pokrájenou cibuli s utřeným česnekem, přidáme játra
Lahůdková játra s mandlemi
Očištěná drůbeží játra obalíme ve škrobové moučce a tepla a podlijeme malým množstvím vody.Když jsou játra
Ostrá a kyselá polévka
Houby 20-25 minut před použitím namočíme do horké vody. Pak je procedíme, vymačkáme z nich vodu a zbavíme
Kuřecí játra v bramboráku
Játra krátce podusíme. strany předpečeme.Na syrovou stranu rozložíme upravená játra
Smažená játra po čínsku
Játra nakrájíme na tenké plátky (lépe se krájí pokud a promícháme aby se játra obalila.
Kuřecí maso s játry
Kuřecí játra nakrájíme na menší kousky a na olivovém Orestujeme.Když je maso hotové přidáme zpět játra,
Kuřecí játra na hrášku
Kuřecí játra odblaníme. nakrájíme na tenké nudličky, zpěníme na oleji, přidáme játra
Koláč s drůbežími játry
Játra nakrájíme na jemné proužky. oleji opražíme na kolečka nakrájený pórek, přidáme játra
Ostrá tvarohová pomazánka
Tvarohy utřeme s prolisovaným česnekem (dle chuti), osolíme, přidáme nasekanou kapii a nasekané kapary
Polévka ostrá TexMex
Nakrájené brambory a nakrájenou cibuli dáme vařit do osolené vody. asi po 10 minutách přidáme spařená
Ostré tagliatelle s houbami
V pánvi na 4 lžících oleje opékejte asi minutu 2 pokrájené stroužky česneku, 50 g pancetty či jiné slaniny
Bramborový salát - Petra
Vejce, zeleninu a brambory uvařit, nakrájet na kostičky a vychladlé smíchat s majonézou a jogurtem. Osolit
játra na víně II.
Játra nakrájíme asi na 1cm silné plátky, obalíme je propečená a cibule zezlátlá.Hotová játra zalijeme
Domácí pomerančový extrakt
Pomeranče škrabkou na brambory zbavte kůry (potřebujete jen oranžovou část, ne tu bílou - bílá způsobuje
Boloňský guláš na zítra
Na oleji osmažíme pokrájenou cibuli a nastrouhaný celer s mrkví dorůžova. Pak přidáme osolené a opepřené
Domácí limetkový extrakt
Limetky škrabkou na brambory zbavte kůry (potřebujete jen tu zelenou část, ne tu bílou), můžete nakrájet
Vepřové nudličky s játry
Vepřové maso a játra nakrájíme na nudličky. nudličky s játry podáváme s hranolky nebo americkými
Králičí játra - minutka
Do pánve k orestovaným játrům přidáme oloupanou, na Použít můžeme i játra drůbeží.