Sušenky palmiers
Třtinový cukr promícháme se skořicí. Listového těsto rozválíme a posypeme cukrem. Srolujeme z obou stran
Burákové sušenky
Vyhrajeme troubu na 180°C. Šlehačem vyšleháme cukry se špetkou soli, máslem, burákovým máslem, vejcem
Dětské sušenky
Prosátou mouku dáme na vál, přidáme moučkový cukr, máslo, žloutek, kakao a jedno celé vejce. Směs vypracujeme
Rýhované sušenky
Z uvedených surovin vytvoříme nelepivé těsto, ze kterého uděláme kuličky velikosito ořechu a dáme je
Mrkvové sušenky
Z mouky, mrkve a tuku zpracujeme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Z části těsta vyválíme středně
Caserecce s brokolicí a sušenou šunkou
nakrájenou cibulí osmahneme na nudličky nakrájenou šunku
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Dvoubarevné pusinky se šlehačkou a ovocem
pytlíku a na plech vyložený pečicím papírem kreslete dvoubarevné pusinky.
Perníkový dort s lehkým smetanovým krémem
míse smícháme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu, perníkové
Perníkové řezy s tvarohem a lesním ovocem
V jedné míse smícháme všechny sypké suroviny. Ve druhé míse vyšleháme všechny tekuté suroviny a pomalu
Perníkové řezy s kakaem a citronovou polevou
Mouku, kakao, perníkové koření a prášek do pečiva promícháme
Dvojbarevné čokoládové kostky ze sušenek s banánem
papír střižený na míru a vyskládáme první vrstvu sušenek vyskládáme druhou vrstvu sušenek.
Peřinková buchta s tvarohem
Oddělíme žloutky a bílky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Smícháme ostatní suroviny a sníh do nich opatrně
Tagliatelle se sušenou šunkou na hráškovém krému
nepřilnavé pánvi osmahneme na proužky nakrájenou šunku
Pappardelle s pórkem, mákem a sušenou šunkou
Na másle opečeme nakrájenou sušenou šunku a pórky.
Conchiglie rigate se sušenou šunkou a gorgonzolou
Na másle opečeme nudličky šunky a zastříkneme brandy
Mandlové brownies sušenky
50g ořechủ jemně rozemelte, zbytek odložte. Troubu zahřejte na l60 °C, plech vyložte pečicím papírem.
Linecké velikonoční sušenky
Po vyjmutí z trouby necháme sušenky vychladnout.
Dýňové sušenky pro děti
Sušenky udrží i reliéf, tzn. pokud máte formičky tohoto vykrojte kolečko a dalšími dvěma menšími udělejte v sušence
