Pomalu pečené vepřové maso v BBQ omáčce
Smícháme sůl, pepř a papriku a směsí posypeme maso. Maso dáme péct do vyhřáté trouby asi na hodinu.
Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou
Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme bylinkami Maso se sosem z hub a rajčátek a uvařenou zeleninou
Vepřové maso s bambusovými výhonky, zázvorem a houbami
Touto směsí maso ochutíme a dobře promícháme a necháme Poté rozehřejeme pánev, vložíme do ní maso a opečeme
Vepřové maso s fazolkami, koriandrem, bazalkou a libečkem
Od kostí si odřežeme kousky masa, které tam zbývá, Přidáme maso, které rychle opečeme spolu s kořením
Špenát (mangold), vepřové maso, bramborový knedlík
Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší přidáme trochu kmínu celého, lehce podlijeme pokud nám maso
Vepřové maso, pak čoi a rajčata ve woku
Maso nakrájené na kousky marinujte 1 hodinu a pak Rozložte si maso, omáčku, zeleninu a všechny ostatní
Vepřové maso v hlávkovém zelí s bramborovými noky
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Trhané vepřové maso pečené v jablečném moštu
Vepřové maso dostatečně osolte, opepřete a ochuťte uzenou i pálivou paprikou.
Vepřové maso zapečené s brambory ala Živánská
Vepřové maso (použila jsem kýtu) omyjeme a nakrájíme Vepřové maso pečeme v předehřáté troubě na asi 200
Vepřové maso na paprice se zelím a bramborovými šiškami
Maso nakrájejte na kostičky. Pak vložte maso a opečte ze všech stran.
Porchetta – pečené vepřové maso inspirované Itálií
Vepřové maso opláchněte, osušte, položte na velké prkýnko Chutě se tak lépe prolnou do masa.
Vepřové maso s kyselým zelím a červenou řepou
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Jakmile se maso zatáhne, podlijeme vínem a chvilku
Vepřové na paprice protkané anglickou slaninou a mrkví
Maso prošpikujeme anglickou slaninou, mrkví a okořeníme paprikou, dobře promícháme a ihned podlijeme silným vepřovým
Smetanová mrkev se zázvorem a přírodním vepřovým plátkem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem Rozpálíme pánev a maso opečeme z každé strany cca 3
Vepřová krkovička s mrkví a kapustičkami z jedné pánve
Očištěné maso nakrájíme na velikost soust, kapustičky V hluboké pánvi na rozehřáté sádlo dáme opékat maso
Vepřová panenka s karamelizovanou mrkví a červeným zelím
je z obou stran krátce na oleji.Zelí podávejte s masem , mrkví a jako další přílohu můžete zkusit lokše.
Vepřové medailonky s mrkví na kmíně a květákovým pyré
Oloupané mrkve nakrájejte napříč na šikmé řezy. Na středním stupni povařte 15 až 20 minut, až mrkev
Křehká vepřová panenka s mrkví a bramborovými noky
masa. V pánvi rozehřejte lžíci oleje se 30 g másla a maso
Dušená tykev se žampiony
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme tymián, na plátky narezané šampiňóny, lyžičku
Dušená tykev a čočka
Cibuli, česnek, římský kmín, koriandr, kurkumu a mrkev a duste asi 15–20 minut dokud není tykev měkká.
Dušená tykev se smetanou
Mladé tykve nakrájíme na kostičky, starší předem oloupeme Když tykve změknou, okořeníme je pepřem nebo paprikou
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Maso očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Gnocchi s kuličkami z hovězího mletého masa a mrkví
Hovězí mleté maso osolíme a vytvoříme si z něho drobné Na pánvi smažíme kuličky z masa tak dlouho, dokud nemají