Dušené zelí s uzeným masem a cizrnou
maso, které také krátce osmažíme. masa uzené tofu nebo šmakouna.
Vepřové na sušených rajčatech
Vyndáme ji na talíř a na tuku zprudka opečeme maso Maso se podává jen se šťávou, proto dáváme pozor, aby
Sušená vepřová panenka
Maso očistěte a namočte do červeného vína. Maso zabalte do sáčku nebo do fólie, aby nevysychalo
Vepřové na sušených houbách
Poté vložíme plátky vepřového masa, které jsme naklepali Vepřové na sušených houbách můžeme podávat s knedlíkem
Domácí sušené maso
šťávy, která během sušení bude z masa kapat. Maso sušíme na 75°C asi 2 hodiny.
Domácí sušené maso I.
Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm. Usušené maso umístíme do krabičky a asi 24 hodin ji
Jerky - sušené maso
Maso nakrájejte na 2-3 mm silné proužky, doporučuji Nechte maso marinovat přibližně 8-12 hodin.Následně
Sušené maso jerky
Začněte odzadu a pokračujte dopředu tak, aby se maso Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Domácí sušené maso
Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle Že je maso dobře usušené poznáme podle toho, že se
Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami
Vepřovou kýtu si rozřízneme na plát, z obou stran naklepeme Rozetřeme fáš z kuřecího masa, na ni uložíme do řady
Dušené vepřové v bylinkové cibuli
Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme česnek a drcený kmín dle chuti a bylinky.
Vepřové plátky dušené se zeleninou
Vepřové plátky osolíme a opepříme a vložíme do hrnce Až je maso měkké, tak zatřeme smetanou rozmíchanou
Vepřové závitky s dušenou kapustou
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme a potřeme hořčicí Na každý plátek dáme trochu masa a srolujeme.
Dušená vepřová plec se žampiony
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na
Dušené vepřové na víně se švestkami
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran
Pikantní vepřové na zázvoru dušené
Maso pokrájíme na nudličky nebo kostičky a opepříme Maso by nemělo být celé ponořené, mělo by se dusit
Provensálské dušené vepřové řízky
Pak tak v polovině dušení přidáme, ještě trochu provensálského dál až je maso měkké.
Vepřová roláda, dušená v zelenině
Z kusu vepřového masa si uděláme plát na roládu, trochu Maso svineme do rolády, omotáme nití a na oleji zprudka
Vepřová roláda dušená se žampiony
Váleček masa rozřízneme na plát, přes folii naklepeme Potom vyndáme roládu, udušené žampiony zahustíme lžičkou
Vepřová játra dušená na cibulce
Postup Játra zbavíme žilek, opláchneme a nakrájíme na větší kousky Na polovině tuku orestujeme na jemno
Tacos plněné dušeným vepřovým
Maso dobře osolte a opepřete, pak je opečte ze všech Do kastrolu vraťte maso i se šťávou, kterou pustilo
Dušené vepřové s bezlepkovou jíškou
Poté přidáme na větší kousky pokrájené osolené maso mírném plameni dusíme cca hodinu nebo déle, dokud maso
Vepřová krkovička dušená s houbami
Očištěné plátky masa z krkovice nařízneme po obvodu nebo kastrol) s poklicí rozehřejeme, dáme sádlo a maso
Dušená vepřová plec se zeleninou
a dále dusíme do úplného změknutí masa a zeleniny na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou posadíme