masa a dosmažíme dozlatova za stálého míchání.Na talíř servírujeme kopeček uzených nudliček,kopeček dušené
Vše krátce povaříme a podáváme uzeným masem. Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a na pánvi
Vše krátce povaříme a podáváme s plátkem opečeného uzeného masa.
Uzené maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibulce nebo mísy a promícháme se směsí opečené cibulky a masa
Vařené uzené maso nakrájíme na malé kousky. Pak nakrájené maso a špekáčky přidáme těstovinám, přidáme
Nakrájené rohlíky smícháme s mlékem, žloutky, nakrájeným uzeným masem, zelenou částí jarní cibulky, rozehřátým máslem
Do vychladlé kaše zamícháme žloutky, sůl, uvařené uzené maso nakrájené na kostky a z bílků ušlehaný tuhý sníh
toastového chleba položíme po jednom tenkém plátku uzeného masa, potřeme ho hořčicí, položíme plátek sýra, osolíme
přidáme na kostičky nakrájenou a opečenou slaninu a uzené maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a solí.
Uzené maso nakrájíme na kostičky a prohřejeme v páře Měkkou rýži scedíme, necháme dobře okapat, přidáme maso
Očištěné maso nakrájíme na drobné kousky a vložíme
Omyté a osušené maso podélně rozkrojte tak, abyste každou polovinu (tak, aby se ,otvirala směrem ven) a maso
Pečené maso umeleme i s cibulí a paprikami. Můžeme také přidat uzené maso nebo pórek.
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Výběr a příprava masa: Nejčastěji udíme kvalitní vepřové Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní
Příprava masa: Do uzeného masa napícháme hřebíčky, Potom opatrně pokapeme maso octem, přiklopíme a dáme
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na