V hrnci s těžkým dnem rozehřejte olej na středně vysokém ohni. Osolte a opepřete hovězí maso a opečte
Poté přidejte do hrnce maso, nakrájená rajčata bez
Srdce nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky. Na tenká kolečka nakrájenou šalotku
Maso nakrájíme na kousky. Obalíme v mouce a s cibulí orestujeme na oleji. Přidáme pomerančovou a limetkovou
Dušenou kapustu s masem podáváme se šťouchaným bramborem
Kořenovou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli i česnek oloupeme. Maso omyjeme
Dušená mrkev: V hrnci nebo vyšší pánvi s pokličkou
Cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Osmahneme ji na oleji a přidáme k ní plátky masa.
Kachní prsa opláchneme, osušíme a ostrým nožem do nich uděláme několik rovnoběžných zářezů. Nasolíme
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na oleji. Mrkev a celer očistíme a nastrouháme
Servírujte chřest posypaný krustou se zastřeným vejcem
Okurku, papriku a rajče omyjte a nakrájejte na kostičky Vejce uvařte natvrdo (asi 8-10 minut).
Příprava pomazánky: Vejce uvařte natvrdo, oloupejte V míse smíchejte vejce, vysočinu, majonézu a hořčici
zeleninu připravenou, přidejte rajský protlak, cherry rajčata Podávejte s nakrájeným vejcem uvařeným natvrdo.
Nejprve si dejte do mističky sušené houby a zalijte Polévku podávejte s vejcem natvrdo.
Víno v kastrolu krátce povaříme a poté přidáme nakrájené zázvor na plátky, nasekané cibulky, vločky,
přidáme prolisovaný česnek a vidličkou rozmícháme vejce
Vypneme plotnu a nakonec přidáme do polévky rozšlehané vejce
Poté smícháme nastrouhaný sýr, nakrájenou cibulku, vejce