Dušený bažant s jablky
Dobře očištěného bažanta osolíme, opepříme, a prošpikujeme na prsou a na stehnech slaninou, případně
Dušené vepřové se zeleninou
Kotlety osolíme, cibuli zpěníme na tuku a na ní maso po obou stranách opečeme. Přidáme na nudličky pokrájenou
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Mrkvičku uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým
Krkovička dušená s grilovanou klobáskou
Plátky masa nakrájíme na kostičky. Do hrnce nalijeme olej, vložíme na kostičky nakrájenou cibuli a špek
Krkovička na česneku s dušenou mrkví
Přisypeme trošičku sušeného zázvoru a rozmačkaný česnek K tomu uděláme dušenou mrkvičku.
Sušené šípky
Zralé, červené šípky zbavíme bubáků a stopek. Celé sušíme v troubě na pečícím papíře na 60°C s pootevřenými
Sušená jablka
Jablka zbavíme jadřinců a šlupky a nakrájíme na tenké plátky. Poté rozložíme na plech nebo na pláty v
Sušená divizna
Nasbírané květy dáme na ubrousek a sušíme důkladně na slunném místě. Musí se dobře usušit a pečlivě uchovávat
Sušené jahody
Jahody zbavíme zelených stopek a nakrájíme na plátky. Dáme do sušičky a sušíme na nízký stupeň dle návodu
Sušený libeček
Libeček na zahradě otrháme a obereme špatné listy. Poté rozebereme na jednotlivé lístečky a dřevnaté
Sušené švestky
Švestky vypeckujeme a rozkrojíme na půl. Důkladně omyjeme, osušíme a naskládáme do sušičky nebo na pečící
Sušené třešně
Sladké a dobře zralé třešně necháme i se stopkami nejdříve buď na slunci, nebo na kamnech jen zavadnout
Mrkvičky
Mrkvičky očistíme a varíme 5 minút, scedíme, necháme fľaštičiek dáme všetko korenie a uložíme obvarené mrkvičky
Mrkvička
Na oleji podusíme nasekanou jarní cibulku a na kostičky nakrájenou mrkev. Posypeme kari, podlijeme vývarem
Koření na rožnění
Celerová semínka umeleme nebo rozdrtíme na prášek. Přidáme k němu ostatní přísady a pořádně je promícháme
Sedlácké rošteky
položíme na kostky potřené kečupem a nakonec zasypeme uzeným Sedlácké rošteky podáváme jako chuťovku.
Mrkvičky ze sušených meruněk zasazené do müsli
Z meruňkové hmoty tvarujeme mrkvičky, nať uděláme z Mrkvičky zasadíme do průhledného květináče, který vysypáme
Pomazánka z uzených šprotů s mrkvičkou
Šproty rozmačkáme vidličkou spolu s maslom. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu a uhorku, nadrobno narezanú
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
V osolené vodě uvaříme špagety. Scedíme a vložíme do mísy. Posypeme nastrouhaným sýrem a dobře promícháme
Krkovička na rozmarýnu a tymiánu s česnekem
Stroužky česneku oloupeme. Dva stroužky česneku utřeme se solí a zbytek odložíme stranou. K utřenému
Grilovaná krkovička se sýrovou omáčkou
Maso nakrájané na plátky pouze odolíme a opepříme. Potřeme prolisovaným česnekeme a grilujeme asi 5 minut