Snadná dušená kuřecí játra
případně opepřete podle chuti a dolaďte rozemnutou sušenou Podávat můžete například s dušenou rýží, bílým pečivem
Pečená kachna s dušenou čočkou
Dušená čočka Omytou a očištěnou zeleninu (mrkev, petržel Sevírování Pečenou kachnu podáváme s dušenou čočkou
Vepřová panenka s dušenou zeleninou
Omytou a osušenou panenku očistíme od blan, osolíme Před koncem přidáme omytý a osušený špenát a nasekanou
Dušená kuřecí stehna se zeleninou
Omyté a osušené kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na Servírování Dušené kuřecí kousky s kořenovou zeleninou
Dušený králík s dýní hokaido
Dušený králík se slaninou a žampiony Omyté a osušené Během dušení podléváme teplým vývarem.
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso
Uzená polévka s kroupami a kořenovou zeleninou
Do hrnce s vodou vložíme uzená žebra, mrkev, celý česnek
Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Uzeného lososa nakrájíme najemno.Mozzarellu nakrájíme
Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Podáváme s uzeným lososem a toastem.
Čočková polévka s bramborem a uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky a přidáme do
Vepřový pečený uzený bůček se zeleninou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Králík na víně prošpikovaný uzeným bůčkem
Maso podáváme s dušeným zelím.
Slaný koláč s uzeným masem a slaninou
V míse smícháme mouku, sůl a máslo. Vypracujeme těsto a necháme 30 minut odpočinout. Poté ho vyválíme
Fazolová polévka s uzeným masem a bramborem
Přidáme nakrájené uzené maso na kostičky a orestujeme Dolejeme teplou vodou dle potřeby a přidáme kůži z uzeného
Nejlepší uzené maso - poradíme vám jak na něj!
Nejčastěji udíme kvalitní vepřové maso- kýtu, pečínku, krkovičku Doma uzené maso Maso vhodné k uzení: Vepřové- zadní
Uzený losos s domácím brusinkovým džemem
Nastrouhanou kůrou z 1 biocitronu (nebo 1–2 lžičkami sušené
Uzená polévka s bramborami a kořenovou zeleninou
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme vodou, aby byla žebra zcela ponořená
Mini tortilky s uzeným lososem a tzatziki
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného
Polévka s kroupami, bramborem a uzeným masem
Žebra rozdělíme na menší kousky, aby se pěkně vešly do hrnce, zalijeme 2 litry vody, přidáme bobkový